Gasspis med 2 brännare, solid platta och gasugn

Gasspisar kombinerad med solid platta

Solid platta tillsammans med öppna brännare, den perfekta kombinationen gör det möjligt att experimentera med olika kokningsmetoder.

Flexibel matlagning

Kombinationen av öppna lågor och halva solid plattan gör det möjligt att experimentera med olika tillagningsmetoder.

Rengöring

Solid plattan är väldigt lätt och går snabbt att göra rent tack vare de rundade hörnen. Den stansade ytan, gallren och brännarna som är lätta att ta bort gör rengöringen mycket enkel. 

Produkt specifikationer

• - Stansad yta tillverkade i 1,5 mm tjock AISI-304 rostfritt stål.
• - Laserskurna fogar och automatisk svetsning. Gömda skruvar.
• – 397 x 580 xx dubbelgaller (397 x 290 mm för varje brännare) gör det möjligt att använda stora kastruller och pannor. Mindre mellanrum mellan de centrala stängerna gör det möjligt att använda mycket små kastruller och kokkärl (med en diameter på 8 cm), utan att de välter. Gallret är gjort av RAAF-emaljerat gjutjärn som är resistent mot alkaliska och sura produkter, eld och höga temperaturer).
• - Dubbelkronad brännare gjord i nickelpläterat gjutjärn som garanterar en jämn fördelning av värme från lågan till botten av kokkärlen, även för stora kokkärl. Detta förhindrar värme från att byggas upp på en punkt utan optimerar energiöverföringen till produkten.
• - Brännarna anpassade med olika styrkor för att anpassa sig till olika kokkärl och behållare för matlagning av olika livsmedel: 5.25 kW (Ø 100 mm), 8.0 kW (Ø 120 mm
• - Brännarna är lätta att placera.
• - 10 mm tjock gjutjärnsplatta med rundade hörn, 400 x 580 mm och skärmen 210 mm i diameter.
• - 5,25 kW brännare under stektoppen. Stekytan?
• - Kontrollampor med låg konsumtion och termoelement placerade i brännares kropp för större skydd.
• - Flexibla gasrör i rostfritt stål, för att underlätta reparationer.
• - Kontroller med skyddsunderlag och system för att förhindra vatteninfiltrering.
• - Lättare manövrering på grund av att skyddet till skorstenen är i samma höjd som de emaljerade kastrullstöden i gjutjärn, vilket gör att du kan använda dom som stöd. Detta gör att du kan använda större kokkärl och att dom är lättare att manövrera.

Modell C-G731 I/D och C-G751 med ugn

• Statisk ugn storlek GN 2/1.
• Ugnskammaren är gjord i rostfritt stål vilket gör den lättare att rengöra.
• Plåtar sätts in längs sidan som gör manövrerbarheten lättare.
• Skenor i tre höjdnivåer för att erbjuda olika tillagningsalternativ.
• Skenor med tippsystem för att förhindra att brickor välter.
• Termostatventil för temperaturreglering (125 – 310 C).
• Botten på ugnen är i gjutjärn för att garantera bättre prestanda och värmefördelning. Glasfiberstängning för att förbättra ugnen termiska effektivitet och säkerställa dess hållbarhet. Djupdragen ugnsram och innerdörr vilket garanterar en bättre stängning av ugnen. Avtagbar ugnsdörr för att underlätta reparationer. (Valfria tillbehör finns.) Stekplatta för placering på 5,25 kW-brännare.
• Tubformad brännare med pilotljus, termoelement och piezoelektrisk tändning.
• Botten på ugnen är i gjutjärn för att garantera bättre prestanda och värmefördelning.
• Glasfiberstängning för att förbättra ugnen termiska effektivitet och säkerställa dess hållbarhet.
• Djupdragen ugnsram och innerdörr vilket garanterar en bättre stängning av ugnen.