Stekhäll

Stekhäll i bra kvalité för restaurang och storkök.  En stekhäll på restaurang eller i storköket ska vara driftssäker, slitstark och snabb. Samtidig är det viktigt att den ger dig en bra ergonomisk och komfortabel arbetsställning. Därför finns våra stekhäller i många olika modeller och storlekar, båda bordsmodeller och fristående.

Ni bör fundera på följande innan ni bestämmer vilken stekhäll ni ska ha:

Hur stor stekhäll har ni behov av? Hur stor stekhäll får ni plats med i köket? Var ska stekhällen stå, ska den placeras på en arbetsbänk eller bord ska det såklart vara stadigt nog till att stekhällen står stabilt och inte kan flytta på sig under arbetet med den. Finns eluttag i närheten eller ska ni ha en stekhäll till gas? Viktigt är också om det är nödvändigt med justerbara fötter på stekhällen?

Vilket material vill ni ha på stekhällen? Gjutjärn ger en bra värmeledning men kan ta längre tid att värma upp. En stekhäll i gjutjärn med krombeläggning ger väldigt bra värmeledning och är lättare att underhålla än enbart gjutjärn. Hölje i rostfritt stål är lättskött, hållbart och att föredra för de flesta.

Ska stekhällen ha en stekyta som är slät eller räfflad, eller kanske en kombination av båda? En slätt stekyta funkar bra till det mesta men en räfflad stekyta ger snygga grillränder och fungerar väldigt bra till t.ex. hamburgare och kött men rengöringen av en räfflad stekyta kräver lite mer jobb.

På långt de flesta stekhäller finns en liten ränna i fronten där fett samlas upp – detta är absolut att föredra.    

Normal tillagningstemperatur vid stekning ligger runt 200C. Ska du tillaga mat som kräver väldig hög värme eller mat som kanske ska stekas på låg temperatur? Vilka temperaturspann finns på stekhällen? Det vanligaste är 120-280C och det räcker till de flesta tillfällena.

Det är viktigt, båda för hygienen och livslängden på din stekhäll att den rengörs varje dag. Gärna oftare! Rengör din stekhäll noggrant med varmt vatten och en liten mängd vanligt diskmedel – gärna medan stekhällen fortfarande är ljummen. Använd aldrig kallt vatten på en het stekhäll! 

Stekbord 3kW
3 695,00 kr
Slät Stekbord till helt otroligt lågt pris.  
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord med 2 zoner
6 149,00 kr
Stark Stekbord med 2 zoner och stekyta i gjutjärn. Toppkvalité från Sammic
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord gas slät eller räfflad
16 302,00 kr
21 736,00 kr −25%
Termostatstyning från +100C till +300C
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord gas slät eller räfflad
24 238,50 kr
32 318,00 kr −25%
Termostatstyning från +100C till +300C
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord gas slät eller räfflad kromad
22 275,00 kr
29 700,00 kr −25%
Termostatstyning från +100C till +300C
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord gas slät eller räfflad kromad
33 453,75 kr
44 605,00 kr −25%
Termostatstyning från +100C till +300C
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord slät eller räfflad
15 543,00 kr
20 724,00 kr −25%
Termostatstyning från +100C till +300C
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord slät eller räfflad
24 304,50 kr
32 406,00 kr −25%
Termostatstyning från +100C till +300C
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord slät eller räfflad krom
21 384,00 kr
28 512,00 kr −25%
Termostatstyning från +100C till +300C50µ krom beläggning
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord slät eller räfflad krom
32 546,25 kr
43 395,00 kr −25%
Termostatstyning från +100C till +300C50µ krom beläggning
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord Blue Line - liten modell
3 343,05 kr
3 933,00 kr −15%
Prisvärd Stekbord med kromad stekyta. Stekbord till 230V - 2 kW
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord Blue Line
4 491,40 kr
5 284,00 kr −15%
Prisvärd Stekbord med kromad stekyta. Stekbord till 230V - 2,4 kW
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord Blue Line slätt/räfflad
4 734,50 kr
5 570,00 kr −15%
Prisvärd Stekbord med kromad slätt/räfflad stekyta. Stekbord till 230V - 2,4 kW
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord Blue Line räfflad
5 342,25 kr
6 285,00 kr −15%
Prisvärd Stekbord med kromad räfflad stekyta. Stekbord till 230V - 2,4 kW
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord Blue Line slätt/räfflad XL
6 624,90 kr
7 794,00 kr −15%
XL Stekbord med kromad slätt och räfflad stekyta. Stekbord till 230V - 3,5 kW
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord till gas, flera modeller
13 587,75 kr
18 117,00 kr −25%
Kommersiell Stekbord gas från spanska Fagor i serie Kore 700. Snabb och effektiv Stekbord med en mycket bra och enhetlig temperaturfördelning anpassad för restaurang och storkök.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord till gas thermostatisk, flera modeller
13 810,50 kr
18 414,00 kr −25%
Kommersiell Stekbord gas från spanska Fagor i serie Kore 700. Snabb och effektiv Stekbord med en mycket bra och enhetlig temperaturfördelning anpassad för restaurang och storkök.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord elektrisk, flera modeller
13 629,00 kr
18 172,00 kr −25%
Elektrisk Stekbord från spanska Fagor i serie Kore 700. Snabb och effektivt stekbord med en mycket bra och enhetlig temperaturfördelning anpassad för restaurang och storkök.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord elektrisk, kromad, flera modeller
19 032,75 kr
25 377,00 kr −25%
Elektrisk Stekbord från spanska Fagor i serie Kore 700. Snabb och effektiv Stekbord med en mycket bra och enhetlig temperaturfördelning anpassad för restaurang och storkök.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord, gas, flera olika modeller
13 645,50 kr
18 194,00 kr −25%
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord kromad och termostatstyrd, gas, flera olika modeller
15 881,25 kr
21 175,00 kr −25%
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord flera olika modeller
11 533,50 kr
15 378,00 kr −25%
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord kromad flera olika modeller
15 262,50 kr
20 350,00 kr −25%
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekbord 2 zoner, gjutjärn, 600x475x230mm
7 080,00 kr
Den elektriska stekplattan PSF600E är en stor gjutjärnsplatta som är mycket populär i traditionell matlagning på grund av sin termiska tröghet. Gjutjärnsplattan på den elektriska griddle PSF 600 E ackumulerar värme genom sin starka termiska tröghet. Med tillräckligt med kraft under stekytan återställer gjutjärnet energin under kontaktmatlagning. Efter att ha kopplat bort grillplattan kan restvärmen fortfarande användas för att hålla maten varm. Denna stora gjutjärnsplatta, som är det verkliga ursprunget till kontaktmatlagning, används fortfarande mycket bland fans av traditionell kontaktmatlagning på vanliga restauranger.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekhäll, 400x718x850mm
12 598,00 kr
Stekhäll 4kW med 1 zon från vårt eget Basic sortimentBASIC är vårt eget varumärke. Vi har själva bestämt specifikationerna hos producenten och uppgiften har varit att göra produkter som är prisvärda men som ändå håller kvalitén för kommersiell användning. Nyckelordet här är BASIC - produkterna är okonstlade, prisvärda och köps hem i stora mängder – Produkter som kör och fungerar utan dyra tillval! BASIC-sortimentet är de produkter som vi köper hem i stora mängder - 100 drickakylar, 50 diskmaskiner och 80 kylskåp på samma beställning. På så sätt pressar vi priset till botten och får mycket låga fraktkostnader. Detta är viktigt för att vi ska kunna erbjuda dig en riktigt bra produkt till rätt pris. Basic är ett säkert val för små och medelstora verksamheters behov.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Stekhäll gas, 400x718x850mm
15 898,00 kr
Stekhäll gas 5kW med 1 zon från vårt eget Basic sortimentBASIC är vårt eget varumärke. Vi har själva bestämt specifikationerna hos producenten och uppgiften har varit att göra produkter som är prisvärda men som ändå håller kvalitén för kommersiell användning. Nyckelordet här är BASIC - produkterna är okonstlade, prisvärda och köps hem i stora mängder – Produkter som kör och fungerar utan dyra tillval! BASIC-sortimentet är de produkter som vi köper hem i stora mängder - 100 drickakylar, 50 diskmaskiner och 80 kylskåp på samma beställning. På så sätt pressar vi priset till botten och får mycket låga fraktkostnader. Detta är viktigt för att vi ska kunna erbjuda dig en riktigt bra produkt till rätt pris. Basic är ett säkert val för små och medelstora verksamheters behov.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
STEKHÄLL GAS BÄNK 400MM SLÄT KROMHÄLL - Zanussi
20 910,00 kr
24 600,00 kr −15%
Stekhäll (400mm) i bänkmodell med slät kromhäll (7kW), för användning med naturgas eller gasol. Anpassad för anslutning underifrån eller bakifrån, och för montering mot enheter i Zanussi 700-serie. Robust konstruktion i rostfritt stål Toppskiva (1,5mm tjock), frontpanel och lock i rostfritt stål (AISI 304) Stänkskydd i rostfritt stål Säkerhetstermostat Piezotändning Häll (15mm tjock) i krom för effektivare rengöring och minskade värmeförluster Utrustad med stort dräneringshål och fettsamlare Temperaturområde från +130°C till +300°C Bakre servicekanal underlättar installation Kapslingsklass: IPX4 Levereras med 1 skrapa för slät stekhäll
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
STEKHÄLL GAS BÄNK 800MM SLÄT KROMHÄLL - Zanussi
30 175,00 kr
35 500,00 kr −15%
Stekhäll (800mm) i bänkmodell med slät kromhäll (14kW), för användning med naturgas eller gasol. Anpassad för anslutning underifrån eller bakifrån, och för montering mot enheter i Zanussi 700-serie. Robust konstruktion i rostfritt stål Toppskiva (1,5mm tjock), frontpanel och lock i rostfritt stål (AISI 304) Stänkskydd i rostfritt stål Säkerhetstermostat Piezotändning Häll (15mm tjock) i krom för effektivare rengöring och minskade värmeförluster Utrustad med stort dräneringshål och fettsamlare (3L) Separata kontroller för varje halvmodul Temperaturområde från +130°C till +300°C Bakre servicekanal underlättar installation Kapslingsklass: IPX4 Anpassad för användning med naturgas eller gasol Levereras med 1 skrapa för slät stekhäll
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
STEKHÄLL GAS BÄNK 800MM SLÄT/RÄ KROMHÄLL - Zanussi
33 405,00 kr
39 300,00 kr −15%
Stekhäll (800mm) i bänkmodell med 2/3 slät och 1/3 räfflad kromhäll (14kW), för användning med naturgas eller gasol. Anpassad för anslutning underifrån eller bakifrån, och för montering mot enheter i Zanussi 700-serie. Robust konstruktion i rostfritt stål Toppskiva (1,5mm tjock), frontpanel och lock i rostfritt stål (AISI 304) Stänkskydd i rostfritt stål Säkerhetstermostat Piezotändning Häll (15mm tjock) i krom för effektivare rengöring och minskade värmeförluster Utrustad med stort dräneringshål och fettsamlare Separata kontroller för varje halvmodul Temperaturområde från +130°C till +300°C Bakre servicekanal underlättar installation Kapslingsklass: IPX4 Anpassad för användning med naturgas eller gasol Levereras med 1 skrapa för slät stekhäll
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
STEKHÄLL GAS KROMHÄLL LUTANDE 400MM - Zanussi
26 605,00 kr
31 300,00 kr −15%
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
STEKHÄLL GAS KROMHÄLL LUTANDE 800MM - Zanussi
40 290,00 kr
47 400,00 kr −15%
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
STEKHÄLL GAS KROM+RÄFFLAD LUTANDE 800 MM - Zanussi
40 970,00 kr
48 200,00 kr −15%
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
STEKHÄLL 400MM EL BÄNK KROMHÄLL - Zanussi
25 330,00 kr
29 800,00 kr −15%
Stekhäll, el (400 mm) i bänkmodell, slät kromad häll (7,5kW). För installation på underrede, bryggmontage eller konsolsystem. Borttagningsbar låda för fettuppsamling under stekytan. Utvändiga paneler i borstat rostfritt stål. Robust arbetsyta i 2mm rostfritt stål.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
STEKHÄLL 800MM EL BÄNK KROMHÄLL - Zanussi
36 890,00 kr
43 400,00 kr −15%
Stekhäll, el (800 mm) i bänkmodell, slät kromad häll (15kW). För installation på underrede, bryggmontage eller konsolsystem. Borttagningsbar låda för fettuppsamling under stekytan. Utvändiga paneler i borstat rostfritt stål. Robust arbetsyta i 2mm rostfritt stål.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
STEKHÄLL 800MM EL BÄNK SLÄT/RÄFFLAD KROMHÄLL - Zanussi
37 825,00 kr
44 500,00 kr −15%
Stekhäll, el (800 mm) i bänkmodell, 2/3 slät och 1/3 räfflad kromad häll (15kW). För installation på underrede, bryggmontage eller konsolsystem. Borttagningsbar låda för fettuppsamling under stekytan. Utvändiga paneler i borstat rostfritt stål. Robust arbetsyta i 2mm rostfritt stål.
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
ELEKTRISK STEKHÄLL SLÄT 1200MM - SCRATCH RESISTANT CHROMIUM - Zanussi
86 105,00 kr
101 300,00 kr −15%
Stor elektrisk stekplatta med slät reptålig matlagningsplatta i krom, horisontell, termostatisk reglering, skrapa ingår
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
ELEKTRISK STEKHÄLL SLÄT/RÄFFLAD 1200MM - SCRATCH RESISTANT CHROMIUM - Zanussi
87 040,00 kr
102 400,00 kr −15%
Stor elektrisk stekplatta med slät/räfflad reptålig matlagningsplatta i krom, horisontell, termostatisk reglering, skrapa ingår
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
GAS STEKHÄLL SLÄT 1200MM - SCRATCH RESISTANT CHROMIUM - Zanussi
89 675,00 kr
105 500,00 kr −15%
Stor GAS stekplatta med slät reptålig matlagningsplatta i krom, horisontell, termostatisk reglering, skrapa ingår
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
GAS STEKHÄLL SLÄT/RÄFFLAD 1200MM - SCRATCH RESISTANT CHROMIUM - Zanussi
90 695,00 kr
106 700,00 kr −15%
Stor GAS stekplatta med slät/räfflad reptålig matlagningsplatta i krom, horisontell, termostatisk reglering, skrapa ingår
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer