Mercer Kockknivar

Mercer kockknivar är världskända för mycket hög kvalité och används bland annat på 90 % av alla kockakademier i USA. Mercer har tillverkat kockknivar i högsta kvalité i mer än 30 år

Kockkniv SANTOKU, Mercer Genesis - 18 cm
615,00 kr
Santokukniv med olivslipning, perfekt till att hacka grönsaker. Utvald till Culinary World Cup. Mercer är en högt respekterad amerikansk knivproducent. Mercer är synonymt med ytterst professionell kvalitet och deras knivar används bland annat på 90% av USA's kockakademier. Mercer har producerat knivar till den amerikanska marknaden i mer än 30 år.
Mercer Millennia - 10" Kockkniv - Wavy Edge
343,00 kr
Mercer är en högt respekterad amerikansk knivproducent. Mercer är synonymt med ytterst professionell kvalitet och deras kockknivar används bland annat på 90% av USA's kockakademier. MILLENNIA-serien är Mercers mest prisvärda kvalitetsserie – utan att gå på kompromiss med stålet. Knivarna i MILLENNIA är gjutna av ett helt stycke japanskt stål.