Knivslip

Skärpstav att slipa kniven med.

Knivslip Tormek T-2 Professionell slipning av dina knivar. Med Tormek T-2 slipar du dina knivar på 60 sek. Speciellt anpassad för professionella kökets krav på resultat och enkelhet. Används av Svenska kocklandslaget och 5 års garanti. En knivslip som håller en livslängd och med ett fantastiskt resultat samtidigt som den är enkel att använda. Men en Tormek T-2 slipper du att skicka dina knivar på slipning vilket gör att du inte behöver ha dubbel uppsättning av knivar. Slipningen görs på plats i ditt kök. Slipningen är betydligt skonsammare vilket gör att livslängden på dina knivar blir markant längre.  Du kan även slipa dina kebab- och grönsaksskärarknivar. RBS-140 för runda knivblad. Det låter dig slipa runda, roterande knivblad för exempelvis kebab-, gyros- eller shawarmaskärare.

En grov slipskiva till Tormek T-2 knivslip. Använd denna om du behöver slipa upp en helt ny egg (om din kniv är skadad tex)

Utbytesslipskiva till Tormek T-2 knivslip. 

PW-160 Polerskiva till Tormek T-2 Det här är en extra brynskiva som passar till Tormek T-2 Pro och Tormek T-1 knivslipare. Den används för att slipa bort råegg och polera knivens kant så den blir riktigt vass och blank. Skivan har inbyggt polermedel som gör att knivens yta blir jämn och fin och hjälper till att hålla kniven skarp längre mellan större slipningar. Det är enkelt att byta ut skivan, och den gör slipningen mjukare och poleringen bättre. Om du vill ha en ännu mjukare slipning eller glansigare kant, kan du försiktigt fukta skivan med en blöt trasa medan du använder den. Då blir slipningen mindre hård och resultatet ännu blankare.

Tillbehör till Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener för slipning av runda knivblad. Roterande gyrosskärare, kebabkniv eller shawarma-skivare − oavsett vad du kallar den är det dags att göra den vass igen! RBS-140 Tillbehör för runda knivblad passar de flesta bladmodeller för din elektriska kniv med runda, roterande blad. Tillbehöret är speciellt framtaget och passar endast till slipmaskinen Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener som avverkar en minimal mängd stål och ger dig ett professionellt slipat blad på nolltid!