Fagor 700 Kore

THE HEART OF THE PROFESSIONAL KITCHEN 

The KORE generation has been designed to facilitate the daily work of a kitchen professional. A generation of robust commercial modular kitchen prepared to respond to intense work and perform at its best. Ergonomic, safe and easy to maintain, it meets the high level of safety, reliability and confidence required in a professional kitchen. The result is a range of kitchens which guarantee the durability of the equipment, with a clean and careful design.

Fagor KORE serien kännetecknas av:

1.       Standarddimensioner: 400, 800 eller 1200 mm breda.

2.       Robust och stansad yta : 1,5 mm tjock och mycket robust som klarar av intensivt arbete och ger bästa prestanda.

3.       Kraft: De mest kraftfulla brännarna på marknaden, upp till 8 kW. Fagors egen unika design som ger bättre värmefördelning och bättre värmeöverföring till kastruller och pannor. Mycket hög prestanda.

4.       Robust konstruktion: Tillverkad av AISI 304 (20/10) rostfritt stål och AISI 316 rostfritt stål där det krävs extra hög prestanda tex vid kokande pannor osv.

5.       Automatisering: Automatisk lasersvettsning och polering, garanterar maskinernas robusthet och en enastående estetik av kokplattorna.

6.       Metallkontroller: En robust och ergonomisk design som gör mer lättanvänt och ger en säkrare och mer bekväm position av kontrollpanelerna som är placerade på toppen av maskinerna.

7.       Mottagare av alla storlekar: Spisar utrustade med bränngaller som kan användas till mycket små enheter (8 cm) som säkerställer deras stabilitet.

8.       Design hindrar smuts att ackumulera: De stansade delarna och de rundade, böjda kanterna gör rengöringen mycket enklare.