Knivset

Knivset från Mercer Millennia M21820. 8 delar med: Skalkniv, utilitykniv, urbenkniv, laxkniv, santokukniv, kockkniv, skärpstav och en vikbar knivväska. 

Mercer Genesis knivset med 7 delar. Utvald till Culinary World Cup. Mercer är en högt respekterad amerikansk knivproducent. Mercer är synonymt med ytterst professionell kvalitet och deras knivar används bland annat på 90% av USA's kockakademier. Mercer har producerat knivar till den amerikanska marknaden i mer än 30 år.

Mercer Genesis knivset med 10 delar. Utvald till Culinary World Cup. Mercer är en högt respekterad amerikansk knivproducent. Mercer är synonymt med ytterst professionell kvalitet och deras knivar används bland annat på 90% av USA's kockakademier. Mercer har producerat knivar till den amerikanska marknaden i mer än 30 år.

Tillverkad av ett stycke hård, rostfritt stål 3CR14. Handtag av rostfritt stål 430 med slitstark gummibeläggning. Tack vare högkvalitativa utföranden är knivarna slitstarka och korrosionsbeständiga med bladets långvariga skärpa. Med säkert, profilerat handtag. Ingår: 1 - Köttgaffel krökt -320 mm. 2 - Knivslipare -340 mm. 3 - Santokukniv -336 mm. 4 - Kockkniv -370 mm. 5 - Kökskniv -330 mm. 6 - Ham-laxkniv -331 mm. 7 - Brödkniv -333 mm. 8 - urbeningsknivkniv -285 mm. 9 - kniv -193 mm. 10 - Praktiskt väska. Matkontakt. Rostfritt stål.