Blast chiller

Blast chiller från Italienska Tecnodom i bra kvalité till mycket låga priser. Vi har många olika modeller och storlekar till snabb leverans! 

Blast chiller är en nästan oundviklig utrustning i ett modernt storkök eller restaurang. En blast chiller kyler maten från +70C till +3C på bara 90 minuter eller från +70C till -18C på bara 240 minuter och minskar därvid möjligheten för bakterier att bildas. Användandet av en Blast chiller skapar möjligheten att frysa och kyla ned tillagad mat men fortfarande behålla den goda kvalitén och smaken. 

Beroende på vilket behov du har av att kyla/frysa ned mat har vi olika storlekar passande ditt behov. Stora Blast chillers med möjlighet att frysa/kyla ned i olika temperaturer för storköket eller den professionella restaurangen eller mindre blast chillers till den mindre restaurangen där behovet inte är lika brett. 

 Visa merexpand_more
 Show Lessexpand_less
Blast Chiller för 20x 1/1 GN roll-in, 70kg kapacitet
−25%
Blast Chiller för 20x 1/1 GN roll-in, 70kg kapacitet
196 671,75 kr
262 229,00 kr −25%
Blast Chiller från Fagor för 1x 20x 1/1 roll-in - med en kapacitet på 70kg. Blast chillern är försedd med ett HACCP-styrsystem, vilket säkerställer att maten hålls i goda förhållanden, då temperaturen på blastchillern övervakas och du kan få en logg 27 samt utskrift (skrivare krävs) för lätt egenkontroll. Dessutom är blast chillern utrustad med 70 mm tjock isolering, vilket är 20 % över marknadsnivå. Specifikationer: - Storlek: 1480x1205x2120mm
Köp Köp
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Blast Chiller för 20x 1/1 GN roll-in, 105kg kapacitet
−25%
Blast Chiller för 20x 1/1 GN roll-in, 105kg kapacitet
211 092,75 kr
281 457,00 kr −25%
Blast Chiller från Fagor för 1x 20x 1/1 roll-in - med en kapacitet på 105 kg. Blast chillern är försedd med ett HACCP-styrsystem, vilket säkerställer att maten hålls i goda förhållanden, då temperaturen på blastchillern övervakas och du kan få en logg 27 samt utskrift (skrivare krävs) för lätt egenkontroll. Dessutom är blast chillern utrustad med 70 mm tjock isolering, vilket är 20 % över marknadsnivå. Specifikationer: - Storlek: 1480x1205x2120mm
Köp Köp
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Blast Chiller för 20x 2/1 GN roll-in, 150 kg kapacitet
−25%
Blast Chiller för 20x 2/1 GN roll-in, 150 kg kapacitet
223 484,25 kr
297 979,00 kr −25%
Blast Chiller från Fagor för 1x 20x2/1 eller 2x 20x1/1 GN roll-in - med en kapacitet på 150 kg. Blast chillern är försedd med ett HACCP-styrsystem, vilket säkerställer att maten hålls i goda förhållanden, då temperaturen på blastchillern övervakas och du kan få en logg 27 samt utskrift (skrivare krävs) för lätt egenkontroll. Dessutom är blast chillern utrustad med 70 mm tjock isolering, vilket är 20 % över marknadsnivå. Specifikationer: - Storlek: 1670x1395x2120mm
Köp Köp
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Blast Chiller för 20x 2/1 GN roll-in, 210 kg kapacitet
−25%
Blast Chiller för 20x 2/1 GN roll-in, 210 kg kapacitet
235 892,25 kr
314 523,00 kr −25%
Blast Chiller från Fagor för 1x 20x2/1 GN roll-in eller 2x 20x1/1GN - med en kapacitet på 210 kg. Blast chillern är försedd med ett HACCP-styrsystem, vilket säkerställer att maten hålls i goda förhållanden, då temperaturen på blastchillern övervakas och du kan få en logg 27 samt utskrift (skrivare krävs) för lätt egenkontroll. Dessutom är blast chillern utrustad med 70 mm tjock isolering, vilket är 20 % över marknadsnivå. Specifikationer: - Storlek: 1670x1395x2120mm
Köp Köp
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Blast Chiller/Freezer för 20x 1/1 GN, 70/48 kg kapacitet
−25%
Blast Chiller/Freezer för 20x 1/1 GN, 70/48 kg kapacitet
221 562,00 kr
295 416,00 kr −25%
Blast Chiller från Fagor för 1x 20x 1/1 roll-in - med en kapacitet på 70 kg (+3C) / 48 kg (-18C). Blast chillern är försedd med ett HACCP-styrsystem, vilket säkerställer att maten hålls i goda förhållanden, då temperaturen på blastchillern övervakas och du kan få en logg samt utskrift (skrivare krävs) för lätt egenkontroll. Dessutom är blast chillern utrustad med 100 mm tjock isolering, vilket är 20 % över marknadsnivå. Specifikationer: - Storlek: 1530x1255x2220mm
Köp Köp
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Blast Chiller/Freezer för 20x 1/1 GN, 105/70 kg kapacitet
−25%
Blast Chiller/Freezer för 20x 1/1 GN, 105/70 kg kapacitet
230 637,00 kr
307 516,00 kr −25%
Blast Chiller från Fagor för 1x 20x 1/1 roll-in - med en kapacitet på 105 kg (+3C) / 70 kg (-18C). Blast chillern är försedd med ett HACCP-styrsystem, vilket säkerställer att maten hålls i goda förhållanden, då temperaturen på blastchillern övervakas och du kan få en logg samt utskrift (skrivare krävs) för lätt egenkontroll. Dessutom är blast chillern utrustad med 100 mm tjock isolering, vilket är 20 % över marknadsnivå. Specifikationer: - Storlek: 1530x1255x2220mm
Köp Köp
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Blast Chiller/Freezer för 20x 2/1 GN, 150/100 kg kapacitet
−25%
Blast Chiller/Freezer för 20x 2/1 GN, 150/100 kg kapacitet
253 745,25 kr
338 327,00 kr −25%
Blast Chiller från Fagor för 1x 20x2/1GN roll-in eller 2x 20x1/1GN roll-in - med en kapacitet på 150 kg (+3C) / 100 kg (-18C). Blast chillern är försedd med ett HACCP-styrsystem, vilket säkerställer att maten hålls i goda förhållanden, då temperaturen på blastchillern övervakas och du kan få en logg samt utskrift (skrivare krävs) för lätt egenkontroll. Dessutom är blast chillern utrustad med 100 mm tjock isolering, vilket är 20 % över marknadsnivå. Specifikationer: - Storlek: 1720x1445x2220mm
Köp Köp
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer  
Blast Chiller/Freezer för 20x 2/1 GN, 210/135 kg kapacitet
−25%
Blast Chiller/Freezer för 20x 2/1 GN, 210/135 kg kapacitet
267 085,50 kr
356 114,00 kr −25%
Blast Chiller från Fagor för 1x 20x2/1GN roll-in eller 2x 20x1/1GN - med en kapacitet på 210 kg (+3C) / 135 kg (-18C). Blast chillern är försedd med ett HACCP-styrsystem, vilket säkerställer att maten hålls i goda förhållanden, då temperaturen på blastchillern övervakas och du kan få en logg samt utskrift (skrivare krävs) för lätt egenkontroll. Dessutom är blast chillern utrustad med 100 mm tjock isolering, vilket är 20 % över marknadsnivå. Specifikationer: - Storlek: 1530x1255x2220mm
Köp Köp
shopping_cartLägg i varukorgen Visa detaljer