Kantiner perforerade

Perforerade kantiner är framtagna för att underlätta arbetet i köket med en typ av behållare som passar i många olika funktioner, t.ex. passar en vanlig GN 1/1 kantin i många olika ugnar, kylskåp, frys, vattenbad, blast chiller och mycket annat.

För att vara godkänt GN måste en perforerad kantin uppfylla vissa standardmått och betingelser.

Dessa kallas för standard EN-631-1 och EN-631-2. När...

+Mer