Gasspis med 1 solid platta (Coup de Feu) och gasugn
Beskrivning
Gasspisen i serien Kore 700 från Fagor med solid platta erbjuder olika zoner för olika temperaturer på samma platta med en singel high-power brännare.
Mångsidighet
Med en kraftfull dubbelkronad brännare på 8,4 kW gjord i nickelpläterat gjutjärn får du en garanterad jämn fördelning av värme från lågan till botten av kokkärlen. Temperaturintervall som är 500 C grader i mitten och 200 C grader i kanterna gör det möjligt att experimentera med olika tillagningsmetoder.
Effektiv och hygiensäker
På grund av dess stora ytarea på 800 x 580 mm får du en hög produktivitet. De rundade hörnen gör det lätt att rengöra.
- - Stansad yta tillverkade i 1,5 mm tjock AISI-304 rostfritt stål.
- - Laserskurna fogar och automatisk svetsning. Gömda skruvar.
- - 10 mm tjock gjutjärnsplatta med rundade hörn.
- - Dimensioner på stekyta är 800 x 580 mm.
- - 300 mm skydd.
- - Eldfast tegel inuti för förbättrad värmeanvändning och fördelning.
- - Temperaturintervall som är 500 C grader i mitten och 200 C grader i kanterna.
- - Med en kraftfull dubbelkronad brännare på 8,4 kW gjord i nickelpläterat gjutjärn får du en garanterad jämn fördelning av värme från lågan.
- - 8,4 kW brännare
- - Kontrollampor med låg konsumtion och termoelement placerade i brännares kropp för större skydd.
- - Flexibla gasrör i rostfritt stål, för att underlätta reparationer.
- - Kontroller med skyddsunderlag och system för att förhindra vatteninfiltrering.
- - Lättare manövrering på grund av att skyddet till skorstenen är i samma höjd som de emaljerade kastrullstöden i gjutjärn, vilket gör att du kan använda dom som stöd. Detta gör att du kan använda större kokkärl och att dom är lättare att manövrera.
- - Tillgång till komponenter från framsidan.
Datablad
Våra kunder gillar oss
- "De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
- "Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
- "Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
- "Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team