Bageriugn från Zanoli, Teorema Polis, bra kvalitet sedan 1982

Teorema Polis PW anses med rätta vara det banbrytande konceptet för modulära ugnar som kan användas för många typer av produkter. Sedan den första modellen utformades och patenterades 1982 har Teorema-serien givit fantastiska resultat i framgångsrika kök över hela världen.

Kvaliteten är uppenbar redan i konstruktionen. Teorema Polis PW är resultatet av mer än 60 års erfarenhet och stora investeringar i teknik, människor och forskning.

Ugnen levereras som standard med en bakyta i stål som reagerar snabbare på temperatursvängningar, men finns även i en version med stenugn/stenplatta.

Huvudegenskaper:

- Bakkammaren har en innerhöjd på 30 cm.

- Temperatur upp till 400 grader

- För 60×40 plåtar.

Välj modell:

PW2:
- Utvändiga mått: 125x101x48cm, Invändiga mått på kammaren: 83x66x30cm
- Utrymme för 2x 60×40cm plåtar i ugnskammaren
- 155 kg.
- 400V / 6kW.

PW3
- Utvändiga mått: 166x101x48cm, Invändiga mått på kammaren: 124x66x30cm
- Utrymme för 3x 60×40 plåtar i ugnskammaren
- 207 kg.
- 400V / 7,8kW.

PW4
- Utvändiga mått: 125x161x48cm, Invändiga mått på kammaren: 83x126x30cm
- Utrymme för 4x 60×40 plåtar i ugnskammaren
- 230 kg.
- 400V / 10kW.

PW6
- Utvändiga mått: 166x161x48cm, Invändiga mått på kammaren: 124x126x30cm
- Utrymme för 6x 60×40 plåtar i ugnskammaren
- 310 kg.
- 400V / 10kW.