Stekbord till gas, flera modeller
Beskrivning
Kommersiell Stekbord från spanska Fagor i serie Kore 700. Snabb och effektiv Stekbord
1. Grillen är svetsad och har gjutjärnsgaller upp till 15 mm tjocka.
2. Lutande grill – Stekborden är lutad framåt för att säkerställa att fett går mot öppningen av fettuppsamlingsbrickan.
3. Snabb och effektiv uppvärmning.
4. Styrka – Värmekontroll beroende på modell: Via termostatventil (100 – 300 C grader). Max/Min ventil. Hög effekt på värmeelementen och gasbrännarna.
5. Mycket bra och enhetlig temperaturfördelning.
Produktspecifikt
- Svetsad yta I 1,5 mm tjock AISI-304 rostfritt stål.
- Laserskurna fogar, automatisk svetsning och dolda skruvar.
- 12 till 15 mm tjock Stekbord av mjukt stål som går snabbt att värma upp och som har hög effekt.
- - Modeller med släta, räfflade eller blandade Stekbordar, (2/3 släta + 1/3 räfflade).
- Elektriskt uppvärmda modeller med rostfritt stålvärmeelement: termostatisk temperaturreglering mellan 100 – 300 C grader.
- Gasuppvärmda modeller med högeffektiv brännare (separata brännare för helmodulmodeller).
- Gasuppvärmda modeller med termostatisk temperaturreglering (mellan 100 och 300 C grader) eller drift via säkerhetstermostat med termoelement.
- Brännartändning genom elektroniskt tändstift. Därför behöver inte gasmodellerna el för installation. Åtkomströr för manuell tändning.
- Helmodulens Stekbord har två separata värmeområden.
- Snabb reaktion och återhämtningstider för stektemparaturer.
- Stekborden är svetsad till den stansade ytan.
- Rundade kanter och svetsad yta gör rengöringen mycket lättare.
- Stekborden är lutad så att det blir lättare att samla fett och vätskor.
- Utrustad med en öppning för att samla kokfett och en bricka. Kan lagra upp till 2 liter beroende på modell.
- Valfritt stänkskydd på sidan och bak, lätt att ta bort.
- Skyddsgaller i emaljerat gjutjärn.
- Tillgång till komponenter från framsidan.
- Maskiner med vattenskydd IPX5 - Valfritt tillbehör.
Datablad
Våra kunder gillar oss
- "De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
- "Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
- "Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
- "Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team