Beskrivning
Sous Vide system med avtappningskran.
Timer: 1 - 99 timmar
Kapacitet: 22 liter och 4 liter i två olika bad, totalt 26 liter
Temperatur display precision: 0,01 C grader
Temperaturintervall: 5 - 99 timmar
Dimension: 124x140xH360 mm
Inre dimension: 117x110xH147 mm
Sammic är världens bästa tillverkare av Sous vide maskiner. Sammic är sponsorer till Basque culinary center och deras school of Gastronomic Sciences and a Research and Innovation Centre där de även tränar eleverna och lärarna i sous-vide teknik, slow cooking och vakuum cooking. De samarbetar med Michelinkocken Martin Berasategui. Alla deras produkter testat hårt och mycket utförligt innan de kommer ut på marknaden som nya produkter.
Datablad
Våra kunder gillar oss
- "De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
- "Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
- "Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
- "Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team