Pastakokare 2x26L, 4 korgar
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
−25%

Pastakokare 2x26L, 4 korgar

Kommersiell pastakokare 2x26L med 4 korgar från Fagor i serien Kore 700 är konstruerade för att enkelt tillaga pasta men även grönsaker, ris eller ägg. En effektiv elektrisk pastakokare som är anpassad för restaurang och storköksmiljö. 

42 780,00 kr (inkl. moms) 57 040,00 kr −25% 42 780,00 kr (exkl. moms)
(53 475,00 inkl. moms)

Beskrivning

Kommersiell pastakokare från Fagor i serien Kore 700 är konstruerade för att enkelt tillaga pasta men även grönsaker, ris eller ägg.

Kraftfull – Pastakokaren har en effekt på 10kW för 26 liter, vilket gör den till den bästa du hittar på marknaden.

Kompakt – I Kore 700-serien är det möjligt att få en brunn på 40 liter med en halvmodul, till skillnad från andra alternativ på marknaden. Detta möjliggör stora besparingar i användbart köksutrymme.

Ergonomisk – Den inkluderar korgar som levereras med ”korsade” handtag, utformade för att göra dom enklare att hantera och för att ge större lätthet och stabilitet när du lyfter dom.

Specifikt

- Tillverkad i 1,5 mm tjock AISI-304 rostfritt stål. 

- Laserskurna fogar, automatisk svetsning och dolda skruvar.

- Vattenkärl i AISI-316L rostfritt stål, 1,5 mm. 

- Två vattenkärl (kan användas med olika placeringar av olika korgar i olika storlekar). GN – 2/3 med 26 liters kapacitet. GN 1/1 med 40 liters kapacitet. 

- Vattenkärlet fylls med två olika hastigheter, medel eller snabbfyllning.

- Tömning genom en mekanisk kulventil som är motståndskraftig mot höga temperaturer.

- Automatiskt säkerhetssystem för att stoppa strömmen om vattnet rinner ut. Kontroller med skyddsunderlag och system för att förhindra vatteninfiltrering.

- Maskiner med vattensskydd IPX5.

Elektrisk pastakokare

Värmeelement i rostfritt stål AISI 304, placerade i kärlet för att värma vattnet direkt. 

Värme styrs genom energiregulator.

Datablad

19072437
100 kg

Våra kunder gillar oss

  • "De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
  • "Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
  • "Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
  • "Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team

7 andra produkter i samma kategori: