Mjukglassmaskin Kiss 1, Frigomat

EGENSKAPER

VERSIONER

- Maskin för en smak.

- Bänkmodell

- Omrörare inuti tanken (EMU-version).

- Med pump eller gravitationsmatning.

- Luft- eller vattenkylning.

FUNKTIONER

- Elektronisk styrning.

- Automatisk fryscykel för mjukglass och fryst yoghurt med möjlighet att programmera produktens konsistens.

- Automatisk fryscykel för sorbeter, frysta desserter och glass med naturlig fruktbas med möjlighet att programmera produkternas konsistens (patenterad).

- Automatisk konservering av produkten inuti tanken med energisparfunktion och temperaturval.

- Display för tankens temperatur

- Dubbel varning för låg produktnivå i tanken med automatiskt stopp av utmatningen vid uppnådd miniminivå

- Visp av teknisk polymer (standard) eller visp av stål med avtagbara skrapor (tillval).

- Utmatningskran med magnetisk sensor

- Specifikt system för automatisk återföring av handtaget efter servering (tillval).

FÖRDELAR OCH PLUS

Naturlig köldmediegas med hänsyn till miljön och högeffektiv kylkrets för konsekventa energi- och och vattenbesparing (vattenkylda enheter).

- Tankar integrerade i ovansidan och med sluttande botten för bättre funktionell och hygienisk prestanda.

- Extremt små dimensioner gör det möjligt att placera maskinen på eller bakom disken och spara utrymme.

- Kugghjulspump för enkel rengöring och underhåll 

- Stor fryscylinder för hög produktion för att möta de dagliga toppar i efterfrågan.

- Möjlighet att ställa in antalet portioner (konräknare).

- CTS-systemet (patenterat) är en verklig elektronisk assistent som förhindrar att felfunktioner utlöses vid eventuell felaktig användning av operatören.

- Wi-Manager 4.0, ett IOT-system utvecklat av Frigomat för fjärrverifiering och fjärrstyrning av maskinerna genom specifika funktioner för produktionsanalys, receptarkiv, realtid och händelsehistorik (tillval).