Varimixer AR30 - Rostfritt stål blandare med VL-1-kontrollpanel
Degblandare Claudia - flera storlekar
CLAUDIA är vår instegsmodell av spiraldegblandare som är särskilt utformade för pizzerior.
Stor uppmärksamhet har ägnats åt att optimera förhållandet mellan spiralvarv och skålvarv, för att möjliggöra produktion av en mer homogen och mycket hydratiserad deg vid rätt temperatur.
Skållocket är tillverkat av rostfritt stål AISI 304 så att degen kan kontrolleras under blandning och det är möjligt att tillsätta ingredienser utan att lyfta upp det.
Beskrivning
GAM etablerades 1987 och säljs idag i hela världen.
Alla produkter tillverkas i egen produktion i italien och alltid i jättebra kvalité. Ett stort sortiment inom pizzaugnar, degblandare, potatisskalare, grönsaksskärare och skärmaskiner gör att det alltid finns en GAM modell som passar just ditt behov.
GAM degblandare är ett resultat av många års specialisering och utveckling. Alla degblandare från GAM är byggt för intensiv användning och klarar den tuffa miljö dem ofta utsätts för utan problem.
GAM har degblandare i många olika modeller - med fast topp och med lyftbar topp samt med båda lyftbar topp och avtagbar bunke.
Claudia-serie m/ fast topp och fast bunke, 2 hastigheter
- S20 = 21 L / 16 KG
- S30 = 32 L / 23 KG
- S40 = 41 L / 32 KG
Fast bunke och fast topp
Ljusblått lackerad stålkonstruktion
Spiral, skål, degbrytare och lock av rostfritt stål AISI 304
Utrustad med alla de aktiva och passiva säkerhetsåtgärder som krävs enligt lag
Standardtimer på modeller med 2 hastigheter
Lågspänningsreglage 24 volt
Datablad
Våra kunder gillar oss
- "De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
- "Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
- "Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
- "Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team