Lista på produkter efter tillverkare GAM International

Bageriugn från Italien - mycket hög kvalité och perfekt bakresultat.

CLAUDIA är vår instegsmodell av spiraldegblandare som är särskilt utformade för pizzerior. Stor uppmärksamhet har ägnats åt att optimera förhållandet mellan spiralvarv och skålvarv, för att möjliggöra produktion av en mer homogen och mycket hydratiserad deg vid rätt temperatur. Skållocket är tillverkat av rostfritt stål AISI 304 så att degen kan kontrolleras under blandning och det är möjligt att tillsätta ingredienser utan att lyfta upp det.

Degblandaren ANNA från GAM. Italiensk kvalité när den är som bäst.  Vitmålad stålkonstruktion Lyftbart huvud som betjänas av en eller flera lyftkolvar - välj din modell Spiral, skål, degbrytare och grilllock tillverkade av rostfritt stål AISI 304 Utrustad med alla aktiva och passiva säkerhetsanordningar som krävs enligt lag Standardtimer på modeller med 2 hastigheter Fötter med justerbar höjd Uppsättning med 4 svängbara hjul på begäran/behov Lågspänningsreglage 24 volt

Degblandaren GRETA från GAM. Italiensk kvalité när den är som bäst.   Fast eller lyftbart huvud och avtagbar skål - välj din modell - Degbrytare idealisk för små mängder deg - Digital panel - 13 olika hastigheter + inverter - Inställbar timer för varje hastighet - Vitmålad stålkonstruktion - Lyftbart huvud med hjälp av en eller flera lyftkolvar - Spiral, skål, degbrytare och grilllock i AISI 304 rostfritt stål - Utrustad med alla aktiva och passiva säkerhetsanordningar som krävs enligt lag - Fötter med justerbar höjd - Uppsättning med 4 svängbara hjul (2 med bromsar, 2 utan) på begäran - 24 Volts lågspänningsreglage 

SOFIA är vår degblandare för normal användning. Stor uppmärksamhet har ägnats åt att optimera förhållandet mellan spiralvarv och skålvarv, för att möjliggöra produktion av en mer homogen och mycket hydratiserad deg vid rätt temperatur. SOFIAs TS- och VE-versioner har ett lyftbart huvud, vilket gör det enkelt att ta upp degen ur skålen. VE har också en utdragbar skål. 30-, 40- och 50-litersmodellerna kan på begäran utrustas med IKARO-förankringssystemet, som har en innovativ vingform som ger blandaren högre styvhet och kraftigt reducerar vibrationerna. Blandaren utsätts därmed för mycket låga mekaniska stötar, vilket garanterar en längre livslängd för maskinen.

Italiensk grönsaksskärare i väldigt bra kvalité för pizzeria, restaurang och storkök

Liten kompakt pizzaugn från GAM med två olika storlekar.  Till en eller två pizzor.