Beskrivning
Sammic är kanske världs bäst på tillverkninge av Sous vide maskiner. Sammic är sponsorer till Basque culinary center och deras school of Gastronomic Sciences and a Research and Innovation Centre där de även tränar eleverna och lärarna i sous-vide teknik, slow cooking och vakuum cooking. De samarbetar med Michelinkocken Martin Berasategui. Alla deras produkter testas hårt och mycket utförligt innan de kommer ut på marknaden som nya produkter.
Sous Vide cirkulator med mycket precis temperaturkontroll på 0,01 grader.
Kapacitet: Upp till 30 liter
Temperaturintervall: 5-95 grader
Timer: 1 minut till 99 timmar
230V / 1600W
Mått 116x128x330 mm
Datablad
Våra kunder gillar oss
- "De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
- "Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
- "Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
- "Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team