Eftersom kyckling och anka placeras upprätta blir bröstköttet särskilt saftigt och skinnet krispigt med jämn gyllenbrun färg.

Eftersom kyckling och anka placeras upprätta blir bröstköttet särskilt saftigt och skinnet krispigt med jämn gyllenbrun färg.

Eftersom kyckling och anka placeras upprätta blir bröstköttet särskilt saftigt och skinnet krispigt med jämn gyllenbrun färg.

Revbensspjällen placeras vertikalt på gallret, vilket ger perfekt tillagade och möra revbensspjäll med optimal toppkapacitet – även över natt.

Med RATIONALs unika Potato Baker kan du tillaga bakpotatis och majskolvar upp till 50 % snabbare, även utan aluminiumfolie.

Grill- och tandoorispettet idealiskt för tillagning av många olika rätter på spett. Fisk- eller fågelbitar, hel fisk eller filé – allt blir perfekt grillat med de passande spetten. Ramen och spetten är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål, är extremt robusta och tål maskindisk.

Grill- och tandoorispettet idealiskt för tillagning av många olika rätter på spett. Fisk- eller fågelbitar, hel fisk eller filé – allt blir perfekt grillat med de passande spetten. Ramen och spetten är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål, är extremt robusta och tål maskindisk.

Grill- och tandoorispettet idealiskt för tillagning av många olika rätter på spett. Fisk- eller fågelbitar, hel fisk eller filé – allt blir perfekt grillat med de passande spetten. Ramen och spetten är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål, är extremt robusta och tål maskindisk.

Grill- och tandoorispettet idealiskt för tillagning av många olika rätter på spett. Fisk- eller fågelbitar, hel fisk eller filé – allt blir perfekt grillat med de passande spetten. Ramen och spetten är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål, är extremt robusta och tål maskindisk.

Grill- och tandoorispettet idealiskt för tillagning av många olika rätter på spett. Fisk- eller fågelbitar, hel fisk eller filé – allt blir perfekt grillat med de passande spetten. Ramen och spetten är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål, är extremt robusta och tål maskindisk.

Grill- och tandoorispettet idealiskt för tillagning av många olika rätter på spett. Fisk- eller fågelbitar, hel fisk eller filé – allt blir perfekt grillat med de passande spetten. Ramen och spetten är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål, är extremt robusta och tål maskindisk.

Grill- och tandoorispettet idealiskt för tillagning av många olika rätter på spett. Fisk- eller fågelbitar, hel fisk eller filé – allt blir perfekt grillat med de passande spetten. Ramen och spetten är tillverkade i högkvalitativt rostfritt stål, är extremt robusta och tål maskindisk.

Pizzaform till tallriksvagn: Med RATIONALs pizzaformar och en tallriksvagn gräddar du upp till 100 pizzor (halvfabrikat, med en diameter på högst 280 mm) på bara 10 minuter. Du fyller enkelt på tallriksvagnen med pizzaformarna och bakar dem läckert saftiga med knaprig botten i RATIONAL-ugnen med Finishing.

Nu kan du lekande lätt tillaga hela lamm och spädgrisar. Sätt fast, häng upp – färdigt.

Nu kan du lekande lätt tillaga hela lamm och spädgrisar. Sätt fast, häng upp – färdigt.

Nu kan du lekande lätt tillaga hela lamm och spädgrisar. Sätt fast, häng upp – färdigt.

Nu kan du lekande lätt tillaga hela lamm och spädgrisar. Sätt fast, häng upp – färdigt.Extra spett till SCC/CM 202 - endast spett utan bärare*

Perfekt för uppsamling av fett vid grillning och stekning. Med hjälp av den låsbara kulventilen kan du enkelt och säkert tömma fettuppsamlingsbehållaren.

Perfekt för uppsamling av fett vid grillning och stekning. Med hjälp av den låsbara kulventilen kan du enkelt och säkert tömma fettuppsamlingsbehållaren.

Du behöver inte ha någon särskild rökugn, det räcker med en RATIONAL-ugn eftersom du kan använda det nya tillbehöret VarioSmoker. Snabbt, enkelt och prisvärt. Smaksätt kött, fisk och grönsaker med kryddiga rökaromer. Maten får en naturlig röksmak som du själv reglerar efter eget tycke och smak.

Extra extern som enkelt anslutas via USB-port. Den praktiska, externa kärntemperaturnålen används för att övervaka mat i iCombi Pro och kan användas i stället för den interna kärntemperaturnålen i iCombi. Sous vide-kärntemperaturnålen används för att tillaga mat i vakuumpåse med exakt övervakning av kärntemperaturen.

Hjälper dig att sätta kärntemperaturnålen på rätt ställe i vätskor, mjuka eller väldigt små produkter. Positioneringshjälpen kan fästas på gejdervagnen eller inhängningsställen.