Kokgryta Fribergs Panocopter med omrörare

En kvalitetsgryta för dig som ställer krav på hög kapacitet, låg energiförbrukning och bästa tänkbara köksergonomi.

FÖRDELARNA MED FPC

- Snabb uppvärmning.

- Enkel temperaturreglering.

- Mantelkylning.

- Elstjälpning.

- Ergonomiskt utförande.

- Trippelmantlad, helt i rostfritt.

- Välisolerad.

- Isolerat, löstagbart lock.

- Vattenblandare med slang och spolmunstycke för bekväm rengöring.

- Finns som högtippande modell FPCH

- Volymer: 300, 200, 150, 100, 70, 50, 40 och 30 liter.

- Grytorna kan monteras i enkel-, par-, trippel- eller flerställ.

- Bultas fast i golv/ingjutningsramar.

- Levereras med eller utan omrörare.

- Pelarlås för vispaggregat.

- Grytan kan även levereras för anslutning till extern ångcentral

Fribergs PanoCopter kokgrytor är elektroduppvärmda och anpassade för att användas ihop med jordfelsbrytare. Värmen sker med elektroder, rostfria strömskenor med ström direkt ner i vatten i ett elkärl, metoden är mycket snabb och effektiv. När temperaturen närmar sig måltemperaturen så börjar temperaturregleringen att pulsa ström till elektroderna. Ju närmare måltemperaturen man kommer desto kortare gångtid och längre paus vilket ger en mycket energieffektiv värmning och man skjuter inte över måltemperaturen utan regleringen blir mycket jämn och fin. Detta är omöjligt att göra med t.ex. element som då skulle gå sönder. När grytan väl är varm ligger den och pytsar i  lite ström då och då, och däremellan drar den ingen ström alls.