Storköksbutikens blogg

Eddy Brihed en av stjärnorna i Fazer Culinary Team svarar på 8 snabba frågor inför Culinary Olympics 2020.  Namn:Eddy Brihed Arbetsplats:Fazer Food Services Huvudkontor Bor:Mölnbo,…

I februari tävlar kockar från hela världen i IKA Culinary Olympics i Stuttgart. Det skånska bidraget Skåne Kulinar är med och tävlar. I bagaget har…

För 15:e året i rad presenterar Veckans affärer Sveriges Superföretag. Av Sveriges alla aktiebolag kom 717 företag med på listan som utklassar allt och alla. …

Lokalt samarbete sätter Skåne på den internationella kulinariska kartan I februari går stapeln för (IKA Culinary Olympics) OS 2020 i Stuttgart i Tyskland. Tävlingen är…

8 snabba frågor till kocken Susanne Strandqvist inför Culinary World Cup Namn: Susanne StrandqvistArbetsplats: SE Banken MalmöBor: StehagFamilj: Bor med mina barn Ted o Frida Varför jobbar du som…

Kocken Patrik Sättgren svarar på 8 snabba frågor  Namn: Patrik SättgrenArbetsplats: MukbangBor: Gamla EnskedeFamilj: Sambo Marie och vår son Simon 13 år Varför jobbar du som kock?Alltid gillat att…

8 snabba frågor till kocken Marcus Ludvigsson  Namn: Marcus LudvigssonArbetsplats: Restaurang Hermes Bor: HelsingborgFamilj: Fru Pernilla, sönerna Leo och Elias och bonusdotter Maja Varför jobbar du som kock? Älskar miljön, farten…

Med ca 2 veckor kvar till tävlingen i storköksklassen i Expogast Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018 har vi ställt några frågor till lagkaptenen i…

Culinary World Cup går snart av stapeln och uppladdningen är i full gång.  Vi hoppar in en liten sväng hos en av deltagarna i Fazer…