Restaurangugnar

Restaurangugnar från Rational, Fagor, Zanussi, Hounö, Eka m.fl.

Professionella ugnar för restauranger 

Letar du efter en ny ugn till din restaurang? Hos oss hittar du ett komplett sortiment av restaurangugnar som uppfyller kraven från både små kök och stora restauranger. Oavsett om du driver en bistro, pizzeria, hotellrestaurang eller storkök har vi rätt ugn för dig – byggd för hållbar drift, jämn värmefördelning och energieffektiv prestanda.

En professionell restaurangugn är hjärtat i köket. Den ska leverera perfekta resultat varje gång – oavsett om du bakar, grillar, gratinerar eller långsteker. I vårt sortiment hittar du varmluftsugnar, kombiugnar, pizzaugnar, bageriugnar och ångugnar från marknadens ledande varumärken, kända för sin pålitlighet, prestanda och enkel rengöring.

Med en modern ugn får du inte bara bättre matlagning – du sparar även tid, energi och personalkraft. Våra ugnar är utvecklade för professionell användning året runt, med smarta funktioner som digital temperaturkontroll, snabb uppvärmning och låg energiförbrukning.

Varför välja en restaurangugn från oss?

• Brett sortiment för alla typer av kök och serveringar
• Energismarta modeller som minskar driftskostnader
• Snabb leverans och personlig rådgivning
• Kvalitetsugnar från välkända varumärken

Satsa på en ugn som klarar trycket under lunchrusningen och levererar perfekta resultat hela dagen. Utforska vårt sortiment av professionella restaurangugnar och hitta den modell som lyfter din meny och effektiviserar köket.

Vanliga frågor om restaurangugnar

Vilken typ av ugn passar bäst för min restaurang?

Det beror på vilken typ av mat du lagar. En varmluftsugn är mångsidig och passar de flesta kök. Kombiugnar kombinerar ånga och varmluft för exakt tillagning, medan pizzaugnar är specialanpassade för höga temperaturer och krispiga resultat.

Vad är skillnaden mellan en kombiugn och en varmluftsugn?

En kombiugn kan tillaga med både torr värme (varmluft) och ånga, vilket gör den idealisk för kött, fisk, grönsaker och bakverk. En varmluftsugn använder enbart torr värme men är enklare och ofta billigare i drift.

Kan jag leasa eller hyra en restaurangugn?

Absolut! Hos oss på Storköksbutiken.se kan du leasa en ugn till din restaurang eller hyra om du behöver det.

Hur mycket energi drar en restaurangugn?

Moderna professionella ugnar är utvecklade för att vara energieffektiva. En nyare modell kan sänka elförbrukningen med upp till 30–40 % jämfört med äldre ugnar, tack vare bättre isolering och smart styrning.

Behöver jag ventilation till min restaurangugn?

Ja, de flesta ugnar kräver korrekt ventilation för att leda bort värme och ånga. Kontrollera alltid produktens installationskrav – vi hjälper gärna till att hitta rätt lösning för ditt kök.

Vilka märken är bäst på restaurangugnar?

Populära och pålitliga märken är till exempel Rational, Hounö, Fagor, Zanussi, Unox, Sveba Dahlen och Eka, som alla är kända för lång livslängd, enkel service och stabil temperaturkontroll. Men vilken ugn som är bäst på restaurangugnar är högst individuellt beroende på vilken typ av restaurang du har.

Handla ugn till restaurang av Storköksbutiken.se

Vi på Storköksbutiken.se har sålt ugnar till restauranger under en lång tid och vi har goda kunskaper och erfarenhet av vad som passar in på olika typer av restauranger. Med oss kan du känna dig trygg med att få en ugn som passar ditt behov.

Vi på Storköksbutiken.se är direkta återförsäljare av stora och små restaurangugns-märken, därför har vi också ett brett sortiment i många olika prisklasser, men också riktigt bra priser med en trygg köp-resa. Vi är auktoriserade återförsäljare av bland annat Rational, Fagor, Hounö och Sveba Dahlen.

Hos oss kan du handla direkt i vår webbutik eller komma till oss i vår fysiska butik i Trelleborg.

Har du frågor om ugnar till din restaurang eller behöver hjälp med vilken ugn som passar bäst så hjälper vi dig gärna på telefon, chatt, mail, i vår butik eller ett bokat möte hos dig på plats.

Vi hjälper dig även med både installation, service och bortforsling av din gamla ugn. Tveka inte att höra av dig till oss när du behöver hjälp med att köpa en ny ugn. Du är så varmt välkommen!

Vad behöver man tänka på när man köper en ny ugn?

Det kan vara svårt att hitta rätt restaurangugn för rätt tillfälle, därför finns vi här för att hjälpa dig hitta den som passar dig. Vi har kompakta ugnar, konvektionsugnar, gasugnar, restaurangugn för 3-7, 8-12, eller 13 – 40 bleck GN.

Det är bra att kunna placera ugnen i arbetshöjd, vilket gör det ergonomiskt för personalen. Om alla ska använda samma stora ugn i köket kan det vara problematiskt. För att skapa ett bättre arbetsflöde så är flera mindre restaurangugnar något att föredra.

Kompakta ugnar:
Om du behöver maximera ditt utrymme och samtidigt sänka driftkostnaderna utan att behöva påverka prestandan så är en kompakt restaurangugn det perfekta valet. En kompakt ugn passar därför utmärkt i ett mindre kök eller bar och den förbrukar mindre vatten än motsvarande standardugnar.

Konvektionsugnar:
Konvektionsugnen värms upp av vanliga värmeelement, och sedan cirkulerar fläkten den varma luften i ugnsrummet. Därför kan hela ugnen användas och flera plattor eller plattor staplas ovanpå varandra, vilket förbättrar effektiviteten. Den lägre temperaturen och den snabbare tillagningshastigheten gör ugnen mer energieffektiv

Restaurangugn för 3-7, 8-12, eller 13 – 40 bleck GN:
Vi erbjuder elektriska restaurangugnar och kombiugnar i flera olika storlekar. Vi har ugnar som passar till 3-7, 8-12, eller 13-40 bleck GN. Hitta den storlek du behöver eller fråga om du behöver hjälp så finns vi tillgängliga.