Snabbhack Sammic K-41 – 4L

Snabbhack Sammic K-41 är en kraftfull och kompakt snabbhack för det professionella köket där effektivitet, precision och driftsäkerhet är avgörande. Perfekt för restauranger, storkök och cateringverksamheter som kräver jämna och fina resultat – varje gång.

Effektivitet och hög prestanda

Med en skål på 4,4 liter och en maximal produktkapacitet på 2,5 kg hanterar K-41 både mindre och medelstora produktioner med lätthet. Den höga axeln och de integrerade sidomonterade omrörarna ökar kapaciteten och säkerställer ett homogent blandningsresultat.

Den innovativa invert-bladtekniken tillsammans med sidomonterade omrörare ger:

• Mycket jämn och fin konsistens

• Optimal rörelse i hela skålen

• Minskad risk för överhettning av råvaror

Det transparenta locket har påfyllningshål så att du enkelt kan tillsätta ingredienser under drift. Locket är dessutom utrustat med tätning som förhindrar spill.

Flexibel för olika behov

Beroende på användningsområde kan du välja mellan släta eller perforerade knivar (tillval). Det finns även ett grönsaksskärartillsats som tillval, vilket gör maskinen ännu mer mångsidig i köket.

Byggd för daglig professionell användning

Snabbhack Sammic K-41 är tillverkad i robusta livsmedelsgodkända material och utrustad med en kraftfull asynkron motor på 800 W. Den arbetar med 1500 varv/minut, vilket ger snabb och effektiv bearbetning även av krävande råvaror.

• Skålvolym: 4,4 liter

• Max produktkapacitet: 2,5 kg

• Max vätska: 2,4 liter

• Skålmått: Ø193 x 161 mm

• Effekt: 800 W

• Hastighet: 1500 rpm

Användarvänlig och säker

Den ergonomiska handtaget på skålen gör hanteringen enkel och säker. Den intuitiva elektroniska kontrollpanelen är lätt att använda även under stressiga arbetspass.

För maximal säkerhet är maskinen utrustad med:

• Säkerhetsmikrobrytare i både skål och lock

• Komplett felvarningssystem

• NSF-certifiering för hygien och livsmedelssäkerhet

• 100 % testad innan leverans

Den smarta, infällda kabelutgången gör att maskinen kan placeras direkt mot vägg och spara värdefull arbetsyta.

Kompakt format – kraftfull kapacitet

Trots sin höga prestanda har K-41 ett kompakt format:

• Mått (B x D x H): 252 x 309 x 434 mm

• Vikt: 14,2 kg

En professionell snabbhack som kombinerar kraft, precision och hållbar konstruktion – framtagen för att leverera jämna resultat dag efter dag i det moderna restaurangköket.