Robata grill fristående – 1107x850x900mm
Robata grill i mycket bra kvalité från Fagor i Spanien.
- I japansk matlagning avser robatayaki mat som tillagas framför kunderna, där ingredienserna, normalt på spett, grillas långsamt över kolglöd.
- Ytan är tillverkad i 2mm tjockt rostfritt stål, med rundade kanter för enkel rengöring.
- Upphöjd kant för att möjliggöra tillagning på grillnivå, utan överbyggnad.
- Tjock botten i eldfast stål, med perforeringar för förbättrat cirkulationen och ge ren förbränning.
- Lätt att ta ut askan.
- Isolerad med 30mm stenull för minskad temperaturförlust och förbättra ergonomin i ditt arbete.
- Ytterhölje separerat från tanken, i rostfritt stål, med perforeringar för att möjliggöra externt luftflöde som förbättrar värmeavledningen.
Robata konstruerad för fristående placering.
– Kan användas från båda sidor.
– 150 mm fri arbetsyta på båda sidor av grillen.
– Utrustad med 4 hjul (två med broms).
– Med fällbar ram på ena sidan för att rymma två GN 1/9-brickor.
– Levereras med två stora, multifunktionella lådor med förstärkta styrskenor.
– Stativ i rostfri stålprofil med 3 olika nivåer:
– 82 mm för tillagning
– 239 mm för långsam tillagning av kärnan
– 396 mm för förvärmning eller bibehållande av produktens temperatur.
– Stativet är demonterbar utan verktyg för att möjliggöra tillagning på grillnivå.
– Inkluderar spetthållare med justerbart avstånd för spett av olika längd.
| Bredd | 1107 mm |
|---|---|
| Djup | 850 mm |
| Höjd | 900 mm |
| Vikt | 200 kg |
| Grillyta | 800×216 mm |
AAA Rating
Högsta kreditvärdighet
Ring på tel. 041041444
Skicka ett mail till [email protected].
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
