Möt kocken Linus Hornwall lagledare i Skåne Kulinar som varit med och tävlat sedan 2016. Med många medaljer i bagaget är han nu med igen i Culinary World Cup i Luxemburg i november. Storköksbutiken är stolt guldsponsor av restaurangutrustning till laget i tävlingen. Arbetsplats: Österlens Golfklubb Bor: Sankt Olof Familj: Fru och 2 tonårsbarn Hur […]
Se över dina restaurangmaskiner och spara potentiellt mycket pengar. Vi är nog alla medvetna om att elpriserna har skjutit i höjden. Det kan vi inte göra så mycket åt, men genom att leta efter ”krafttjuvarna” i maskinparken och bland dina restaurangmaskiner kan vi minska effekten så mycket som möjligt. Visste du att i snitt förbrukas […]
Säg hej till Kristoffer och Kristoffer! Som sedan december 2021 numera TILLSAMMANS kommer ge er kunder bästa möjliga service, priser och leveranstider av utrustning till restaurang och storkök! Förutom samma förnamn delar dem också ett omättligt intresse för restaurangmaskiner. Förbered er på att detta radarpar tillsammans med sina duktiga kollegor kommer ge er bästa möjliga […]
Storköksbutiken är stolt sponsor till Skåne Kulinar och deras medverkan i Culinary World Cup 2022 och Culinary Olympics 2024.– Vi är glada vi får vara med även denna gång och hoppas genom vår sponsring med restaurangmaskiner kunna hjälpa teamet att ta guld! Det är fantastiskt kul för oss att följa deras resa. – Säger Kristoffer […]
Grönsaksskäraren Sammic CA-31: En restaurangmaskin av hög kvalitet som är viktig för alla proffs och restaurangkök. En grönsaksskärare som är utrustad med kraftfulla motorer och vassa skärtillbehör vilket resulterar i en fantastisk arbetsprocess. Sammic CA-31 har en hastighet på 450kg strimlade grönsaker på 1 timma. Den är även lämplig för varierande tillställningar, med många olika […]
På en ny kniv för proffs är bladet alltid skarpt. Beroende på materialet och hur du använder kniven kommer bladet att slitas ut förr eller senare. Med en bra elektrisk knivslip kommer bladet att återfå sin fulla skärpa, och du kan fortsätta använda din favoritkniv samtidigt som du behåller en bra användarupplevelse. Det kan vara […]
Pacojet – köksmaskinen som hjälper dig att ta din matlagning till högsta nivå. En Pacojet ger dig möjlighet att mikropurea färska och frysta matvaror till ultralätta mousser, naturligt goda glassar och sorbets. Eller varför inte en mycket aromatisk soppa, sås eller fyllning. Hur fungerar en Pacojet? Lägg ingredienserna i en av de medföljande behållarna och […]
Här på Storköksbutiken hittar du många olika storlekar på kylbrickor och kylhäll i olika former. Om du vill kyla ner mat på restaurangen, buffén, julbordet eller sommarbuffén har du kommit till rätt ställe! Att använda kylbrickor för att hålla maten på bordet kall är en mycket enkel och effektiv metod. Det tar bara 4 timmar […]
Vad är en akustikpanel? Upplever du att det är hög ljudvolym i matsalen, restaurangen eller i ditt café? Då kan akustikpaneler vara den lösning som du behöver. En akustikpanel är träribbor av antingen ek eller valnöt med en bakomliggande akustikfilt som monteras fast på väggen eller taket. Högt ljud och buller i ett rum kan […]
Santos har igen tagit fram en blender som utan tvivel överträffar dina förväntningar. Tyst, stark & pålitlig – Santos bästa blender hittills! Vill du att din blender ska vara enkel att använda, snabb, tyst, kunna krossa is och frusna frukter på några sekunder? Då är det en Santos Compact Blender 66 du ska ha. Perfekt […]
Vi kan stolt meddela att Storköksbutiken har blivit antagna som medlem i BFS – Branschföreningen för storköksleverantörer. BFS har som medlemmar Sveriges ledande tillverkare och leverantörer av apparater, utrustning och inredningar till storkök i Sverige. Medlemsföretagens produkter används inom en rad viktiga samhällsfunktioner såsom restauranger, storkök, sjukhuskök, skolkök, kontor, caféer, barer m.m. När du väljer […]
Guldmedaljören i storköksklassen Adam Hallberg är en hejare på att röka mat och att göra rökspån! Vi har ställt några snabba frågor. En röklåda används flitigt i ditt kök. Hur använder du den och till vad? Jag använder mest röklådan på jobbet till rational ugnen, men även till kallrökning hemma till mina rökspån. Röklådan blir […]