Snabbhack Compact Ultra, 4,4L - induktionsmotor
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Snabbhack Compact Ultra, 4,4L - induktionsmotor

Snabbhack från Sammics nya Compact Ultra Line.

Motorblock med variabel hastighet + 4,4 l skärskål med sidoomrörare.

Idealisk för emulsioner och textureringar.

Borstlös teknik: maximal effektivitet. 

Skålkapacitet: 4,4 l. Justerbar hastighet (300 - 3000 RPM) med ””brushless””-teknik.

20 829,00 kr (inkl. moms) 20 829,00 kr (exkl. moms)
(26 036,25 inkl. moms)

Beskrivning

Utrustad med ”borstlös” teknik: kraftfulla och effektiva motorer.

- Maximal effektivitet: bibehåller vridmomentet i hela varvtalsområdet.

- Lätt och kompakt design: de väger mindre och tar mindre plats.

- Förbättrad luft-/vattentäthet eftersom ingen ventilation krävs.

- De genererar mindre buller: förbättrad arbetsmiljö.

Effektivitet och prestanda.

- Möjlighet till programmering med tids- och pulsknapp.

- 4,4 l-skål utrustad med sidoomrörare och hög axel för större produktionskapacitet.

- Genomskinligt lock med hål för att tillsätta ingredienser under användning.

- Locket är komplett med packning för att undvika att produkten rinner över.

- Homogent och fint blandningsresultat tack vare de laterala omrörarna och det inverterade bladet.

- De laterala omrörarna undviker överhettning av produkten.

- Mycket jämn finish tack vare den rörelse som genereras av skäreggarnas speciella position.

- Beroende på användningsområde finns släta eller perforerade blad som tillval.

- Inbyggda program och möjlighet att skräddarsy program för standardisering av recept.

- Tillval för grönsaksslicerare finns som tillval.

Byggd för att hålla länge

- Robust konstruktion i livsmedelsgodkända material av bästa kvalitet

Maximal komfort för användaren

- Skärbrädan är utrustad med ett ergonomiskt handtag.

- Avancerad kontrollpanel som är mycket intuitiv att använda och ger all information på ett ögonblick.

- Kontrollpanelen är utrustad med timer för att standardisera processer.

- Infälld sladdavlastning som gör att maskinen kan monteras mot vägg

Underhåll, säkerhet och hygien

- Säkerhetsmikrobrytare i skålens och lockets position.

- Komplett felvarningssystem.

- Apparaten är certifierad av NSF International (regler för hygien, rengöring och material som är lämpliga för kontakt med livsmedel).

- 100% testad.

Datablad

1051000
25 kg
Datablad
Bredd
252mm
Djup
309mm
Höjd
434mm
Effekt
1100W
Anslutning/spänning
230V
Vikt
11,9 kg

Våra kunder gillar oss

  • "De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
  • "Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
  • "Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
  • "Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team