Kapacitet: 56 liter. Bluetooth via HACCP. Går att koppla till din telefon eller dator. Har du höga krav är det denna sous vide maskin du ska köpa! Sous Vide maskinen har mycket precis temperatur på 0,01 grader.
Sous Vide från Sammic
Sammic är världens bästa tillverkare av Sous vide maskiner. Har du höga krav är det denna sous vide maskin du ska köpa! Sammic är sponsorer till Basque culinary center och deras school of Gastronomic Sciences and a Research and Innovation Centre där de även tränar eleverna och lärarna i sous-vide teknik, slow cooking och vakuum cooking. De samarbetar med Michelinkocken Martin Berasategui. Alla deras produkter testat hårt och mycket utförligt innan de kommer ut på marknaden som nya produkter.
Med SmartVide 8 Plus kan du koppla din telefon eller datorn till appen och ha kontroll över tillberedningen och spara resultatet/receptet. Se mer på filmen nedan som förklarar hur det fungerar.
Sous Vide maskinen har mycket precis temperatur på 0,01 grader.
Kapacitet: Upp till 56 liter
Temperaturintervall: 5-95 grader
Timer: 1 minut till 99 timmar
230V 2000W
Mått 124x140x360 mm
Transportabel inkl väska till transport
Rostfritt stål
OBS! Cirkulator, kantin ingår ej.
Högsta kreditvärdighet
Skicka ett mail till [email protected].
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält