Huvdiskmaskin SANITARY med värmeåtervinning 630x750x1975mm, 400V/14,25kW

Huvdiskmaskin SANITARY med värmeåtervinning – Effektiv, hygienisk och energibesparande

Denna huvdiskmaskin SANITARY med värmeåtervinning är ett perfekt val för restauranger och storkök som vill kombinera hög kapacitet, maximal hygien och lägre energikostnader. Med smart teknik och robust konstruktion klarar den intensiv drift – dag efter dag.

Maximal hygien – upp till 99,999 % bakterieeliminering

Hög hygienstandard med sanitära program

Maskinen är utrustad med avancerade diskprogram som uppfyller UNE-EN ISO 15883, vilket säkerställer en mycket hög nivå av rengöring och desinfektion.

• A0=30 för normal hygiennivå

• A0=60 för djup desinfektion

• Disktemperatur upp till 74°C och sköljning upp till 85°C

Perfekt för verksamheter där hygienkraven är extra höga.

Energibesparande värmeåtervinning

Det integrerade värmeåtervinningssystemet (RC) tar tillvara på energin från ångan i maskinen och använder den för att värma inkommande vatten.

• Sänker energiförbrukningen

• Minskar ånga i diskrummet

• Ger bättre arbetsmiljö

• Bidrar till snabbare torkning av disken

Snabb och flexibel kapacitet

Maskinen är anpassad för högt tempo i professionella kök:

• Snabbprogram: 60 sekunder

• Standardprogram: 90 sekunder

• Flera program för glas, porslin och barutrustning

• Anpassad för 500 x 500 mm diskkorgar

Avancerad teknik för bästa diskresultat

För att säkerställa jämna och effektiva resultat är maskinen utrustad med:

• Dual-flow diskpumpar för optimal kraftfördelning

• Soft-start som skyddar glas och känsligt gods

• Duo-KLIP spolarmar som minskar vattenförbrukningen med upp till 10 %

• Sköljpump som fungerar även vid lågt vattentryck

• Thermostop för korrekt temperatur och hygienisk disk

Enkel att använda – smart styrning

Den tydliga displayen gör maskinen enkel att hantera i en stressig köksmiljö:

• 2,8” färgdisplay med tydlig statusvisning

• Visning av temperatur, program och cykeltid

• Självdiagnos och felmeddelanden

• Timerfunktion och energisparläge

• Möjlighet att anpassa inställningar efter behov

Robust och hygienisk konstruktion

Maskinen är byggd för lång livslängd och enkel rengöring:

• Dubbelisolerad huv för lägre ljudnivå

• Sömlös tank utan smutssamlande hörn

• Effektivt filtersystem i flera steg

• Enkel rengöring utan demontering

Flexibel installation

• Kan installeras rakt eller i hörn

• Anpassningsbar arbetsriktning

• Automatisk start vid stängning av huv

Teknisk information

• Mått (B x D x H): 630 x 750 x 1975 mm

• Elanslutning: 400V / 14,25 kW

• Kapacitet: 500 x 500 mm diskkorgar

• Vattentryck: 1–4 bar

• Vikt: ca 127 kg

Medföljande tillbehör

• Glaskorg

• Tallrikskorg (16–18 tallrikar)

• Bestickkorg

Perfekt för professionella kök

Denna huvdiskmaskin med värmeåtervinning är ett energieffektivt och driftsäkert val för restauranger som vill optimera både arbetsflöde och kostnader – utan att kompromissa med hygien och resultat.

Kontakta oss på Storköksbutiken för offert eller beställ direkt online.