gasspis med 5 brännare, varmluftsugn och grill – GN1/1

Professionell gasspis med 5 brännare, varmluftsugn och grill

Kraftfull och mångsidig gasspis utvecklad för restauranger, storkök och andra professionella köksmiljöer. Spisen är utrustad med fem gasbrännare i olika effektnivåer, inklusive en separat wokbrännare på 3,5 kW. Det ger hög flexibilitet för allt från sjudning och stekning till snabb tillagning i wok.

Spisen är anpassad för naturgas och levereras med konverteringssats för propangas. Piezo-tändning ger smidig start, medan termoelement bidrar till säker drift. Det tredelade kokkärlsstödet i gjutjärn ger en stabil arbetsyta för kastruller, grytor och stekpannor.

Den integrerade varmluftsugnen är anpassad för GN 1/1 och har en effekt på 2,7 kW. Två fläktar ger effektiv luftcirkulation och jämn värmefördelning. Temperaturen regleras med termostat upp till 275 °C och den inbyggda timern förenklar tillagningen. Ett extra övre värmeelement på 2,5 kW möjliggör även grillning och gratinering.

Ugnens insida och innerdörr är tillverkade i rostfritt stål för hög slitstyrka och enklare rengöring. Höjdjusterbara fötter gör det enkelt att få spisen stabil även på ojämna golv.

Teknisk information: 3 × 3,0 kW brännare, 1 × 1,8 kW mindre brännare och 1 × 3,5 kW wokbrännare. Varmluftsugn GN 1/1: 2,7 kW. Grillfunktion: 2,5 kW. Maximal ugnstemperatur: 275 °C. Piezo-tändning, termoelement, två ugnsfläktar och timer. Anpassad för naturgas, konverteringssats för propangas medföljer. Vikt: 78 kg.

En komplett lösning för storkök som vill kombinera flexibel gaskokning, wok, varmluftsugn och grillfunktion i en enda professionell enhet.