Fritös 16L med filtreringssystem 400V/12kW, Roller Grill
Denna golvstående fritös är särskilt utformade för snabbmat och restauranger och är utrustade med justerbart element så att du kan anpassa effekten efter önskad tillagning.
- Maxi-effekt (12 KW) för tillagning av frysta livsmedel, snabb temperaturhöjning.
- Midi-effekt (8 kW) för tillagning av färsk mat.
- Mini-effekt (4 kW) för varmhållning av oljan.
OFS 16 fritösen är utrustad med ett automatiskt oljefiltreringssystem helt i rostfritt stål:
- Oljebesparing: upp till 30 L / vecka
- Trippel säkerhet: element neutraliserade (automatisk avstängning av element), min oljenivå, pumpskydd
En 3-lägesventil:
- Vänster läge stängt: ventilen är stängd
- Vertikalt läge öppet: ventilen är öppen för dränering
- Höger position stängd: ventilen är öppen för återvinning med pumpen
Monterad på justerbara fötter i rostfritt stål 150mm, är denna fritös utrustad med ett strömrelä, en dräneringsventil med stort flöde och en perfekt isolerad tank med en integrerad ”mini-maxi” oljenivå.
Två flänsar i rostfritt stål håller värmeelementet på plats.
Lätt tillgänglig och återställingsbar säkerhetstermostat i skåpet.
Levereras med en sats på 100 filter.
Produktion av 35 kg pommes frites/h.
Tillverkad i Frankrike.
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 980 mm |
| Effekt | 12kW |
| Anslutning/spänning | 400V |
AAA Rating
Högsta kreditvärdighet
Ring på tel. 0410 – 414 44
Skicka ett mail till [email protected].
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
