Blast chiller Fagor ECO – 5 GN
Blast chiller från Fagor - Kvalitetsprodukt från Fagor
Liten smidig och kompakt
Kapacitet 5x GN 1/1 eller 5x 60x40 plåtar
BESKRIVNING :
– Helt injicerad kompakt struktur.
– Inkluderar stödguider i rostfritt stål.
– 60 mm injicerad polyuretanisolering. Densitet 40 kg. CFC-fri.
– Hermetisk kompressor med ventilerad kondensor.
– Ekologiskt köldmedium R-452A CFC-fritt.
– Lättanvänd kapacitiv kontrollpanel, ECO-typ.
– Kyl- och fryscykler, som kan konfigureras för att styras med hjälp av tid eller en temperatursond som placeras i kärnan av livsmedlet (om sonden inte används styrs cykeln automatiskt med hjälp av tid).
– Varaktigheten för avkylningscyklerna med hjälp av tidsstyrning är följande:
– Kylcykler: 90 minuter.
– Frysningscykler: 240 minuter.
– I slutet av cykeln fungerar blastkylaren som ett kylskåp och håller temperaturen mellan +2 och +4 ºC eller som ett frysskåp för underhåll under -18 ºC.
– De har en ouppvärmd temperatursond.
– Automatisk avdunstning av kondensvatten utan behov av elektrisk energi.
Högkvalitativ Blast Chiller från Spanien
Passar till 1/1 GN kantiner och bakstandard 60×40
– Kapacitet: 23 kg från +70C till +3C på 90 min
– Kapacitet: 13 kg från +70C till -18C på 240 min
Blast chiller och snabbfrys Fagor Concept med 5 gejder för GN-1/1 eller för 60×40.
| Bredd | 790 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 850 mm |
| Köldmedium | R-290 |
| Effekt | 0,55 kW |
AAA Rating
Högsta kreditvärdighet
Ring på tel. 0410 – 414 44
Skicka ett mail till [email protected].
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
