Bagerikyl till 60×40 – Concept Pastry – 760x729x2006mm – Fagor

CONCEPT | Pastry

Specialskåp för bakverk med en enkel dörr och 17 nivåer för 600 x 400 mm plåt eller hyllor.

– Ram bygd av AISI-304 rostfritt stål.

– 50mm, 40kg/m3 insprutad polyuretan-isolering.

– Insida av rostfritt stål med robusta glidgångjärn för standard 600 x 400 mm bakplåtar (upp till 17 olika nivåer).

– Standardutrustad med 3 plast-täckta hyllor av stål.

– Kopparrör och aluminiumsförångare med rostfri ytbehandling.

– Digital display för elektronisk och digital kontrol över temperatur och avfrost.

– Fördröjt larm vid öppen dörr.

– Dörrbroms med själv-stängningsfunktion. När dörren öppnas mindre än 90º stängs dörren automatiskt. När dörren öppnas mer än 135º hålls den öppen.

– Inbyggt dräneringshål som underlätta vid vätskaspill eller rengöring 

– Inbäddad botten och rundat hörn på insidan för enkel rengöring och underhåll..

– LED-belysning.

– Avtagbara plast-täckta stålhyllor för enkel rengöring.

– Utrustning: 3 hyllor per stor dörr.

– Ställbara ben av rostfritt stål.

– Utsugsventilerat kylsystem håller arbetstemperaturen mellan 0 ºC – +8 ºC.

– Testad i klimatlass IV.