Fritös 16L med filtreringssystem 400V/12kW, Roller Grill

Denna golvstående fritös är särskilt utformade för snabbmat och restauranger och är utrustade med justerbart element så att du kan anpassa effekten efter önskad tillagning.

- Maxi-effekt (12 KW) för tillagning av frysta livsmedel, snabb temperaturhöjning.
- Midi-effekt (8 kW) för tillagning av färsk mat.
- Mini-effekt (4 kW) för varmhållning av oljan.

OFS 16 fritösen är utrustad med ett automatiskt oljefiltreringssystem helt i rostfritt stål:

- Oljebesparing: upp till 30 L / vecka

- Trippel säkerhet: element neutraliserade (automatisk avstängning av element), min oljenivå, pumpskydd

En 3-lägesventil:

- Vänster läge stängt: ventilen är stängd

- Vertikalt läge öppet: ventilen är öppen för dränering

- Höger position stängd: ventilen är öppen för återvinning med pumpen

Beskrivning

Monterad på justerbara fötter i rostfritt stål 150mm, är denna fritös utrustad med ett strömrelä, en dräneringsventil med stort flöde och en perfekt isolerad tank med en integrerad "mini-maxi" oljenivå.

Två flänsar i rostfritt stål håller värmeelementet på plats.

Lätt tillgänglig och återställingsbar säkerhetstermostat i skåpet.

Levereras med en sats på 100 filter.

Produktion av 35 kg pommes frites/h.

Tillverkad i Frankrike.

Datablad

Bredd: 400 mm
Djup: 700 mm
Höjd: 980 mm
Effekt: 12kW
Anslutning/spänning: 400V

Våra kunder gillar oss

"De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
"Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
"Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
"Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team