Lagkaptenen för Skåne Kulinar Petter Carlsson har varit med och tävlat sedan 2016 och har många medaljer i sin ryggsäck. Storköksbutiken är stolt sponsor av restaurangutrustning till laget och här har vi ställt några snabba frågor till Petter.
Arbetsplats: Aloba foods AB
Bor: Helsingborg
Familj: Sambo och 2 underbara barn/ Leah 6 år & Oliver 1,5 år
Var hämtar du inspiration till din matlagning ifrån?
Kollegor, sociala medier och besök på restauranger
Favoritråvara just nu:
Oj den var en svår fråga många fina råvaror.
Favoriträtt att laga och äta just nu:
Jobba med säsongen grönsaker (ingen speciell rätt)
Vad är ditt bästa matminne?
Baltazar i New York
Vilket redskap är oumbärligt för dig i köket?
Våg och en vass kniv
Hur förbereder du dig inför tävlingen?
Hänger med familjen som ger mig allt jag behöver
Hur firar du om ni vinner?
Skumpa och ett besök på en riktigt fin restaurang.
Följ mig här:
Instagram: pettercar
Storköksbutiken är stolt sponsor med restaurangutrustning till Skåne Kulinar och har varit med sedan 2018.