Mjukglassmaskin Key1, självpastoriserande, Frigomat, 266 glassar/timmen

Frigomat Key 1 – självpastoriserande mjukglassmaskin med smart teknik och hög kapacitet

Letar du efter en mjukglassmaskin som kombinerar hög kapacitet, smart teknik och maximal livsmedelssäkerhet? Frigomat Key 1 är en professionell och självpastoriserande mjukglassmaskin utvecklad för caféer, restauranger, kiosker, hotell och glassbarer som vill servera perfekt mjukglass med minimal arbetsinsats.

Med en kapacitet på upp till 20 kg mjukglass per timme och intelligenta funktioner som hjälper operatören genom hela arbetsflödet får du en maskin som levererar jämna resultat – dag efter dag.

Frigomat Key 1 är byggd för verksamheter som vill sälja mer mjukglass, arbeta effektivare och samtidigt hålla högsta möjliga hygienstandard.

Frigomat Key 1 – smart mjukglassmaskin med Wi-Manager 4.0

En av de stora styrkorna med Frigomat Key 1 är den integrerade Wi-Manager 4.0-plattformen, Frigomats egna IoT-system som gör det möjligt att övervaka och hantera maskinen på distans.

Du får bland annat tillgång till:

✔ Fjärrövervakning av mjukglassmaskinen
✔ Realtidslarm via Frigomat4U-appen
✔ Produktivitetsanalys och statistik
✔ Lagra och skapa recept
✔ Händelsespårning i realtid
✔ Ändra parametrar på distans
✔ Fullständiga fjärruppdateringar

Det innebär bättre kontroll, mindre stillestånd och enklare drift – perfekt för verksamheter med högt tempo.

Självpastoriserande mjukglassmaskin med fokus på hygien

Frigomat Key 1 är en självpastoriserande mjukglassmaskin som är byggd för att underlätta rengöring och samtidigt säkerställa maximal livsmedelssäkerhet.

Den avancerade hetgasbehandlingen hjälper till att:

• Desinficera blandning, tryckpump och kontaktytor

• Upprätthålla hög hygienstandard

• Förlänga intervallerna mellan rutinrengöringar

• Spara tid i den dagliga driften

• Förenkla personalens arbetsrutiner

Maskinen har även möjlighet att ställa in larm och blockeringslarm som guidar operatören genom alla hygienprocedurer steg för steg.

Perfekt mjukglasskonsistens – varje gång

Med Frigomat Key 1 mjukglassmaskin får du flera smarta funktioner som säkerställer rätt konsistens och kvalitet.

Stop & Draw-funktion

Den exklusiva och patenterade Stop & Draw-signalen meddelar när mjukglassen har uppnått perfekt konsistens för servering.

Receptstyrning

Varje recept kan programmeras individuellt med optimala inställningar för både produktion och konservering.

Kreativ funktion

Den patenterade ”Kreativ”-funktionen gör det möjligt att arbeta med produkter som kräver mer avancerad balansering av ingredienser.

CTS-system – elektronisk assistent

Det patenterade CTS-systemet fungerar som en intelligent assistent som förhindrar driftfel och varnar vid felaktig användning.

Automatisk drift som sparar tid

Frigomat Key 1 hjälper verksamheten att arbeta smartare.

Maskinen är utrustad med:

• Autostart för daglig produktion

• Auto Standby för nattförvaring

• Programmering av portionsantal

• Lagring av cykler och resultat

• Justerbara temperaturer och standby-tider

• Long Life-funktion för minskat slitage

Long Life-funktionen aktiverar och pausar automatiskt pump och skrapomrörare för att kombinera optimal sanering med längre livslängd.

Byggd för professionell användning

Frigomat Key 1 är konstruerad för hög belastning och enkel service.

Specifikationer och fördelar:

• Produktionskapacitet: upp till 20 kg/h

• Självpastoriserande

• 1 smak

• Integrerad pump

• Luftkyld

• Omrörning i tank

• Tankar med lutande botten

• Kugghjulspump för enklare rengöring

• Visp av stål med mobila skrapor

• Naturligt köldmedium

• Energieffektiv kylkrets

• Stor 7″ kapacitiv pekskärm

Frigomat Key 1 – en mjukglassmaskin för verksamheter som vill växa

För caféer, restauranger, campingar, hotell och glassbarer är Frigomat Key 1 en professionell mjukglassmaskin som kombinerar hög produktion, smart teknik och enkel användning. Resultatet blir mindre arbete, högre driftsäkerhet och mjukglass med jämn kvalitet varje gång.

Behöver du hjälp att välja rätt mjukglassmaskin? Vi på Storköksbutiken hjälper gärna till med råd, frågor och lösningar för just din verksamhet.