Värmeplatta med monter – självplock – 1440x610x1430mm

Professionell värmehållen display för restaurang, storkök, buffé och självservering, utvecklad för att exponera och hålla färdiglagad mat vid optimal serveringstemperatur. Kombinationen av glaskeramisk bottenplatta, uppvärmd mellanhylla, belysning och infravärme ger en effektiv lösning för både varmhållning och attraktiv matpresentation.

Konstruktionen är tillverkad i satinerat rostfritt stål och utrustad med en mycket tålig 4 mm glaskeramisk platta och hylla. Dolda silikonvärmeelement under glaskeramiken ger en jämn och effektiv uppvärmning.

Displaysidorna består av 8 mm härdat glas, vilket ger god insyn till maten samtidigt som konstruktionen är anpassad för säker användning i professionella serveringsmiljöer. Ovanför både bottenplattan och hyllan finns belysning och värme. Skyddade halogenlampor ger tydlig exponering medan infraröda keramiska högtemperaturelement bidrar till effektiv varmhållning.

Temperaturen på glaskeramikplattan och mellanhyllan regleras separat med två elektroniska termostater med digital display. Ytterligare två analoga termostater används för individuell reglering av de keramiska värmeelementen.

Den robusta konstruktionen har en 13 mm överlappande kant för snygg och hygienisk integrering i bänkskivan.

Tekniska data: Arbetstemperatur +30 till +120 °C på glaskeramisk bottenplatta och mellanhylla, 4 mm glaskeramik, 8 mm härdade glassidor, konstruktion i satinerat rostfritt stål, dolda silikonvärmeelement, infraröda keramiska värmeelement, skyddad halogenbelysning, 2 elektroniska termostater med digital display, 2 analoga termostater och 13 mm överlappning för inbyggnad.

Separat temperaturstyrning för platta och hylla, upp till 120 °C, glaskeramiska värmeytor och attraktiv glasdisplay för professionell varmhållning och exponering.