Grönsaksskärare, Sammic Compact ULTRA

Utrustad med borstlös teknik: kraftfulla och effektiva motorer.

Maximal effektivitet: bibehåller vridmomentet i hela hastighetsområdet.

Exklusivt ”kraftkontrollsystem”: Garanterar ett jämnt och högkvalitativt resultat.

Lätt och kompakt konstruktion: den väger mindre och tar mindre plats.

Förbättrad luft- och vattentäthet eftersom ingen ventilation krävs.

De alstrar mindre buller: förbättrad arbetsmiljö.

Ett perfekt snitt.

Högprecisionsinställningar och omfattande utformning av skär och skivor som syftar till att uppnå ett perfekt snitt.

Gravitationsutkastningsrampen gör det möjligt att rekonstruera den skivade produkten för förvaring eller presentation. (Se video)

Utskjutningsskiva ingår för de produkter som kräver dess användning.

Den kan utrustas med ett stort antal skivor och galler av högsta skärkvalitet.

Genom att kombinera dessa tillbehör tillsammans kan man få mer än 35 olika typer av snitt och ristkvaliteter.

Exklusivt ”Force Control System” för att optimera och standardisera skärningen av varje produkt: akustisk varning när motorn överskrider den förinställda kraften.

Möjlighet att utöka funktionaliteten genom att lägga till en skärskål med knivar.

Byggd för att hålla länge

Robust konstruktion i material av bästa kvalitet för livsmedelskvalitet.

Maximal komfort för användaren

Ergonomisk utformning: produkten skivas i en enda rörelse.

Lateral produktutmatning: kräver mindre utrymme på bänkskivan och styr produkten, vilket undviker stänk.

Justerbar riktning för produktutmatning för att anpassa sig till arbetsflödet i beredningsområdet.

Infälld kärnrelief möjliggör valfri placering i köket, sidoväggar, bakväggar, lätt och kompakt, den här maskinen kan passa in.

Avancerad kontrollpanel som är mycket intuitiv att använda och erbjuder all information i ett ögonblick.

Underhåll, säkerhet, hygien

Handtag och lock lätt avtagbara för rengöring.

Skivor i rostfritt stål som tål att diskas i diskmaskin. De avtagbara skivorna möjliggör en ännu grundligare och effektivare rengöring.

Kombination av säkerhetssystem: huvud, lock, strömbrytare.

Fullständigt system för felvarning.

Apparaten är certifierad av NSF International (bestämmelser om hygien, rengöring och material som lämpar sig för kontakt med livsmedel).

100 % testad.