Salamander
Salamander ugnar för kök & restaurang
En salamander grill av hög kvalité för många olika tillfällen
Upptäck ett stort utbud av salamander ugnar för kök och restaurang. Alltid hög kvalité och i olika storlekar och modeller. Våra Salamander ugnar gör ett enastående jobb och kan användas till alla möjliga tillfällen och behov. Dem är även utformade av rostfritt stål vilket gör det enklare att rengöra och är effektivt skyddande mot rost.
Användning av en salamander ugn
En salamander ugn kan användas på flera olika sätt. Den kan exempelvis användas till att grilla/värma upp kött eller fisk snabbt men även för att bränna av eller karamelisera ytan på en dessert som en Crème brûlée. För att inte Crème brûléen ska brännas i köket så är våra salamander ugnar utformade med en timerfunktion så får du full kontroll över maten och ser till att den inte grillas för länge.
Vi har flera olika typer och varianter av salamander ugnar. Vi har en variant som kan placeras på en fri bänkyta som är höj och sänkbar, för att du ska få full kontroll över matlagningen på ett smidigt sätt samt enkelt kunna reglera hur mycket av värmen som ska beröra maten. Sedan har vi en salamander ugn för väggmontering vilket medför till att du får gott om plats under ugnen med annan förvaring eller köksutrustning.