Knivset Koniseur – komplett med 7 delar
Komplett knivset från KONISEUR - Tools By Gastro
Kockkniv 24 cm. 69 lager Damaskus stål
Kockkniv 20 cm. 69 lager Damaskus stål
Trancherkniv 20 cm. 69 lager Damaskus stål
Brödkniv 20 cm. 69 lager Damaskus stål
Santoku 16,5 cm. 69 lager Damaskusstål
Skalkniv 12,5 cm. 69 lager Damaskus stål
Skalkniv 10 cm. 69 lager Damaskus stål
Om KONISEUR – Tools by Gastro
KONISEUR – Tools By Gastro är vår egen utvecklade knivserie som, i samarbete med goda kunder och en känd producent, har utvecklats för att passa alla behov i köket.
Utbudet omfattar alla vanliga knivar som används i både ett industrikök och ett privat kök.
KONISEUR – Tools by Gastro är därför både för dig som arbetar professionellt och för hobbykocken.
Knivarna är tillverkade av kvalitetsstål och kärnan är omgiven av 66 lager av rostfritt Damaskus-stål.
Handtaget är tillverkat av bakterieresistent G10-komposit, som är känd från japanska knivserier.
Stålets hårdhet är 59-61 HRC, vilket innebär att din slipning kommer att hålla betydligt längre än vanliga västerländska kockknivar.
Skikten är synliga i de vackra markeringarna i stålet, som visar att den här produkten är något mycket speciellt.
En kompromisslös knivserie av de bästa materialen
KONISEUR – Tools By Gastro.
– Handvässad 16-graders slipvinkel
– Kärnstål omgiven av 66 lager rostfritt Damaskus-stål (totalt 67 lager).
– Hårdhet: 59-61 HRC
– Handtag: G10 komposit baktieria-resistent handtag
AAA Rating
Högsta kreditvärdighet
Ring på tel. 0410 – 414 44
Skicka ett mail till [email protected].
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
