AG100 färsformare

AG100 färsformare – effektiv produktion i restaurang och storkök

Med Agrenco AG100 färsformare kan du snabbt och enkelt forma allt från köttbullar, pannbiffar och hamburgare till vegetariska biffar, fiskbiffar, potatisbullar och chokladbullar. Den variabla hastigheten är standard och gör det enkelt att anpassa produktionen efter olika behov.

Maskinen har en kapacitet på upp till 6 000 köttbullar per timme och upp till 3 000 pannbiffar eller hamburgare per timme. Både vikten och höjden på produkten justeras smidigt med handtag på sidan. Det går även att forma produkter med en diameter på upp till 130 mm och variera slutproduktens utseende.

AG100 har en behållare på 24 liter och en påfyllningsbricka för kontinuerlig produktion. Den spolbara konstruktionen och de delbara verktygen gör rengöringen enkel. För ytterligare effektivitet kan maskinen utrustas med fotpedal som tillbehör.

Fördelar med AG100

• Hög kapacitet – 2 400–6 000 köttbullar per timme.

• Effektiv produktion – 1 200–3 000 pannbiffar eller hamburgare per timme.

• Justerbara produkter – anpassa vikt, höjd och utseende efter behov.

• Variabel hastighet – ingår som standard.

• Enkel rengöring – spolbar konstruktion med delbara verktyg.

• Kontinuerlig produktion – påfyllningsbricka ingår som funktion.

• Fotpedal som tillbehör – underlättar arbetet och effektiviserar produktionen.

Teknisk information

• Modell: Agrenco AG100

• Längd: 510 mm

• Bredd: 390 mm

• Höjd: 740 mm

• Effekt: 0,37 kW / 0,5 hk

• Behållarvolym: 24 liter

• Elanslutning: 230 V, 1-fas

• Vikt: 62 kg

• Det finns en mängd olika tillbehör, välkommen att höra av dig till oss så hjälper vi dig att sätta ihop en offert.