Funktioner:
Den speciella utformningen av kontrollknappsystemet garanterar att vatten inte tränger in.
Brännare i rostfritt stål AISI441 med självstabiliserande låga.
Matlagningsgaller som når temperaturer på upp till 350 °C.
Brännarna skyddas av en deflektor i rostfritt stål AISI441 som når ca 700 °C. Strålande plattor på ovansidan och på sidorna fördelar värmekraften jämnt samtidigt som de skyddar deflektorn från direktkontakt med det droppande fettet, vilket minskar uppblossningen.
Fettuppsamlingslåda med fullt djup, med hål för att indikera när den är full, för att samla upp rester av matfett och fett. Kan fyllas med vatten för att ge en ångutsläppseffekt.
Avtagbara stänkskydd av rostfritt stål på baksidan och sidorna.
Matlagningsgaller tillverkade i mycket motståndskraftigt emaljerat gjutjärn för enkel rengöring.
”Stand-by”-läget på kontrollknappen gör det möjligt att minimera energiförbrukningen under perioder utan toppar, samtidigt som det möjliggör en snabb återhämtning vid behov.
Alla komponenter (deflektor, strålningsplattor, matlagningsgaller, stänkskydd) kan demonteras för rengöring.
Exklusiv funktion ”Power Control”: Kontrollknappen gör det möjligt att finjustera effekten i ett 240°-rotationsområde mellan max och min, för att optimera förbrukningen och samtidigt anpassa sig perfekt till den mat som tillagas.
Lämplig för installation på bänkskiva.
Sido- och bakpanel i rostfritt stål AISI 304.
Alla funktionskomponenter är åtkomliga via apparatens framsida.
Alla ytterpaneler i rostfritt stål med Scotch Brite-finish.
Enheten är 900 mm djup för att ge en större arbetsyta.
Bänkskiva i rostfritt stål AISI 304, 2 mm tjock.
Modellen har rätvinkliga sidokanter för att möjliggöra infällda skarvar mellan enheterna, vilket eliminerar springor och eventuella smutsfällor.
Bredd | 1200mm |
---|---|
Djup | 941mm |
Höjd | 250mm |
Vikt | 141kg |
Högsta kreditvärdighet
Skicka ett mail till [email protected].
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält