Degblandare, 50L/32kg, 2speed, 400V/2,4kW

Degblandare 50L – 32 kg deg – 2 hastigheter

Denna kraftfulla degblandare är framtagen för professionella bagerier, restauranger och pizzerior som ställer höga krav på kapacitet och prestanda. Med en rymlig bunke på 50 liter kan du enkelt bearbeta upp till 32 kg deg, vilket gör den idealisk för större produktion av bröd- och pizzadeg.

Tack vare att både degkroken och bunken roterar får du en effektiv och jämn blandning som resulterar i en smidig och välutvecklad deg. Maskinen hanterar upp till 20 kg mjöl och har en minsta kapacitet på 15 kg deg, vilket gör den flexibel för olika produktionsbehov.

Fördelar

• Hög kapacitet: upp till 32 kg deg

• Två hastigheter för optimal kontroll (110 och 220 RPM)

• Robust konstruktion i metall och rostfritt stål

• Utrustad med säkerhetsbrytare, överhettnings- och överbelastningsskydd

• Enkel att rengöra och underhålla

Effektiv och säker drift

Den användarvänliga kontrollpanelen gör det enkelt att välja mellan långsam och snabb knådning beroende på degtyp. För säker användning är maskinen utrustad med ett skyddsgaller med låsfunktion samt flera säkerhetssystem som automatiskt stänger av maskinen vid överhettning eller överbelastning.

Egenskaper

• Kapacitet: 50 L (max 32 kg deg)

• Minsta degmängd: 15 kg

• Max mjölmängd: 20 kg

• Effekt: 2400 W, 400V (3-fas)

• Hastigheter: 2

• Degkrok: 110 / 220 RPM

• Bunke: 11 / 22 RPM

• Mått: 53,2 x 80 x 105,2 cm

• Vikt: 143 kg

• Material: Rostfritt stål, metall med slitstark beläggning

Hållbar och lätt att rengöra

Degkrok och bunke är tillverkade i rostfritt stål och rengörs enkelt med en fuktig trasa och milt rengöringsmedel. Den stabila konstruktionen med gummifötter säkerställer att maskinen står stadigt även vid tung belastning.

Observera: Bunken är fastmonterad och kan inte tas bort.

En pålitlig och effektiv degblandare som klarar höga volymer och levererar jämna resultat – perfekt för professionella kök med högt tempo.