Varmluftsugn med ånga och grill – 4 × GN 2/3

Kompakt och mångsidig varmluftsugn med ång- och grillfunktion, utvecklad för restauranger, caféer, storkök och andra professionella köksmiljöer. Ugnen har kapacitet för 4 × GN 2/3, vilket ger ett smidigt format för verksamheter som behöver hög flexibilitet på begränsad yta.

Kombinationen av varmluft och ånga ger fler möjligheter i den dagliga matlagningen och passar för allt från bakning och uppvärmning till stekning och tillagning av kött, fisk och grönsaker. Ångfunktionen tillför fukt under tillagningen, medan den integrerade grillfunktionen är praktisk för gratinering och när du vill ge maten en fin yta.

En flexibel professionell ugn för storkök som vill kombinera varmluft, ånga och grill i en och samma maskin. GN 2/3-formatet gör modellen särskilt lämplig för mindre restaurangkök, caféer, butiker och andra verksamheter där effektivt utnyttjande av arbetsytan är viktigt.

Produktinformation: Kapacitet 4 × GN 2/3. Varmluftsfunktion. Ångfunktion. Grillfunktion. Anpassad för professionell användning i restaurang, café och storkök.