Bagerikyl ”Pastry 70” – 20st 60×40 eller 60×45 plåtar

Funktioner:

Temperatur: -2C/+10C

Kapacitet: 573L

Rostfritt stål AISI 304.

Teknikutrymme, baksida och undersida i varmförzinkad metallplåt

Tropikaliserad monoblock-enhet (+35C omgivningstemperatur)

Köldmedium: R290

Automatisk avfrostning med elektrisk värmare

Förångare med korrosionsskyddande behandling

60 mm isoleringstjocklek med miljövänlig polyuretan med hög densitet

Flyttbara gejders för Euronorm 60×40 (passar även 60×45) bakplåtar eller trådhyllor

Tillval:

Seriell port RS-485

Fjärranslutningssystem via wi-fi

Gejder adapter för olika standard: GN2/1 / 457x762mm / 450x730mm / 406x730mm

Kontrollpanel:

HACCP-larmlogg

Larmhantering (temperatur, strömavbrott och smutsig kondensor)

Energibesparande funktion

Funktion för nedkylning

Inställning för torrkyla

WI-FI-anslutningsmodul för fjärrstyrning (tillval)

RS-485 serieport för anslutning till övervakningssystem (tillval)

Fördelar:

Hög effektivitet och låg energiförbrukning tack vare isoleringstjocklek av polyuretan med hög densitet.

Enkel invändig rengöring tack vare rundade hörn och avtagbara hyllor utan behov av särskilda verktyg.

Monoblock-kylenhet som är enkel att underhålla och rengöra.

Internt ventilationssystem speciellt utformat för bästa förvaring av konditorivaror.

Glasversionen med LED-ljus ger både den perfekta förvaringen och den bästa eleganta displaymöjligheten för dina produkter.