Blast Chiller 5x GN 1/1 inkl kärntempsensor

Snabbkyl / Snabbfrys BLC5 – 5× GN 1/1 – Tefcold

Tefcold BLC5 är en professionell snabbkyl och snabbfrys för restauranger, storkök, bagerier och andra verksamheter där maten behöver kylas eller frysas ner snabbt och effektivt. Modellen rymmer 5 × GN 1/1 och är även anpassad för Euronorm-plåtar 400 × 600 mm.

BLC5 kan snabbkyla upp till 18 kg från +70 °C till +3 °C på 90 minuter eller chockfrysa upp till 14 kg från +70 °C till -18 °C på 240 minuter. Sensor för innertemperatur ingår och tillsammans med den programmerbara termostaten och fyra förinställda program blir hanteringen enkel och kontrollerad.

Skåpet är tillverkat i rostfritt stål SS304 både invändigt och utvändigt, vilket gör det robust och lätt att hålla rent i det professionella köket.

Fördelar

• Kombinerad snabbkyl och snabbfrys

• Kapacitet för 5 × GN 1/1

• Passar även Euronorm 400 × 600 mm

• Snabbkyler 18 kg från +70 °C till +3 °C på 90 minuter

• Snabbfryser 14 kg från +70 °C till -18 °C på 240 minuter

• Sensor för innertemperatur ingår

• Programmerbar styrning med 4 förvalsprogram

• Rostfritt stål SS304 invändigt och utvändigt

• Fläktkyla för effektiv temperaturfördelning

• Automatisk hetgasavfrostning

• Vändbar, självstängande dörr

• 4 ställbara ben

Tekniska specifikationer

Modell: Tefcold BLC5
Kapacitet: 5 × GN 1/1 / Euronorm 400 × 600 mm
Snabbkylning: 18 kg, +70 °C till +3 °C på 90 min
Snabbfrysning: 14 kg, +70 °C till -18 °C på 240 min
Bruttovolym: 111 liter
Nettovolym: 100 liter
Temperaturintervall kylning: +3 till +70 °C
Temperaturintervall frysning: -18 till +70 °C
Utvändiga mått (BxDxH): 800 × 815 × 995 mm
Invändiga mått (BxDxH): 660 × 420 × 400 mm
Material: Rostfritt stål SS304
Kylning: Fläktkyla
Avfrostning: Automatisk, het gas
Köldmedium: R290, 130 g
Anslutning: 0,8 kW, 220–240 V / 50 Hz
Nettovikt: 120 kg
Bruttovikt: 125 kg
Klimatklass: 4