Blandare Varimixer Kodiak 20 L golvmodell

Varimixer Kodiak 20 L golvmodell är en kraftfull och ergonomisk blandare för restaurang, bageri, konditori och storkök. Den smarta golvmodellen har en hög vagn som gör att skålen kan rullas direkt till och från maskinen – utan tunga lyft. Med 20 liters kapacitet, 230V-anslutning och hygienisk konstruktion i rostfritt stål är Kodiak utvecklad för att göra det dagliga arbetet enklare och effektivare.

3 fördelar med Varimixer Kodiak 20 L golvmodell

✔ Slipp tunga lyft – skålen rullas enkelt till och från blandaren på den ergonomiska vagnen.

✔ Enkel och intuitiv användning – ställ in tid och hastighet på kontrollpanelen och tryck på start.

✔ 20 liters kapacitet med stor flexibilitet – komplettera med en 12-litersskål när du behöver producera mindre mängder.

Professionell 20-liters blandare för restaurang och bageri

Varimixer Kodiak 20 L golvmodell är utvecklad för professionella kök där blandaren används ofta och där ergonomi, kapacitet och enkel hantering är viktigt.

Maskinen passar bra för restauranger, bagerier, konditorier, caféer och storkök och kan användas för att vispa, blanda och knåda exempelvis deg, smet, grädde, fyllningar och andra ingredienser.

Den breda skålen ger bra insyn under arbetet och gör det enkelt att följa blandningen.

Slipp tunga lyft med ergonomisk vagn

En av de stora fördelarna med Kodiak golvmodell är den höga skålvagnen. Istället för att lyfta en tung skål kan den rullas direkt till och från blandaren i en bekväm arbetshöjd.

Skålen sitter stabilt i en gummiring under transport och kan tippas för att göra det enklare att tömma innehållet.

Det ergonomiska handtaget används för att höja, sänka och låsa skålen på plats i en enda rörelse. En genomtänkt lösning som förenklar arbetet, särskilt i kök där blandaren används många gånger under dagen.

Mycket enkel att använda

Kodiak är utvecklad för att vara lätt att förstå och snabb att arbeta med.

Ställ in önskad tid och hastighet, tryck på start och låt maskinen göra jobbet. Den vinklade kontrollpanelen är placerad i en ergonomisk arbetshöjd och ger bra överblick över inställningarna.

Den enkla manövreringen gör Kodiak lämplig även i verksamheter där flera olika personer använder blandaren.

Kraftfull blandare med vanlig 230V-anslutning

Trots sin professionella kapacitet ansluts Varimixer Kodiak 20 L till 1-fas 230V och kan därmed användas med ett vanligt eluttag.

En frekvensomvandlare tillsammans med en trefasmotor ger samtidigt den kraft som krävs för professionell vispning, blandning och knådning.

20 liter – eller 12 liter när behovet är mindre

Kodiak 20 L kan kompletteras med en 12-litersskål och tillhörande redskap.

Det gör det möjligt att använda samma maskin både för större produktioner och mindre satser. Du slipper investera i två separata blandare och får istället en flexibel lösning som kan anpassas efter dagens produktion.

Hygienisk konstruktion i rostfritt stål

I ett professionellt kök måste utrustningen vara enkel att hålla ren. Kodiak har därför en robust konstruktion i rostfritt stål och uppfyller IP44-standard.

De fyra benen kan justeras i höjd och konstruktionen gör det enkelt att komma åt vid rengöring runt och under maskinen.

Skål, trådvisp, blandningsspade, degkrok och degskrapa är också tillverkade i rostfritt stål och kan diskas i diskmaskin.

Patenterat avtagbart säkerhetsskydd

Det transparenta säkerhetsskyddet ger god insyn i skålen under blandningen. Skyddet hålls på plats med magneter som samtidigt fungerar som säkerhetsbrytare – maskinen kan inte köras om skyddet inte sitter korrekt på plats.

Skyddet kan tas bort utan verktyg och diskas i diskmaskin. Det har dessutom ett integrerat påfyllningstråg som gör det smidigt att tillsätta ingredienser under arbetets gång.

Effektiva redskap sparar tid

Kodiaks skål och redskap är utformade för effektiv bearbetning av ingredienser. Konstruktionen ger hög hastighet ute i skålens periferi, vilket bidrar till effektiv vispning och blandning och kan förkorta arbetstiden.

Beroende på arbetsmoment använder du trådvisp, blandningsspade eller degkrok.

Hjälputtag som tillval

Varimixer Kodiak kan även utrustas med ett främre hjälputtag för exempelvis köttkvarn eller grönsaksskärare.

På så sätt kan samma maskin användas för fler arbetsuppgifter i köket och bli en ännu mer flexibel del av produktionen.

Tekniska egenskaper

• Kapacitet: 20 liter

• Golvmodell

• Ergonomisk skålvagn

• Kan kompletteras med 12-litersskål och tillhörande redskap

• Elanslutning: 1-fas 230V

• IP44

• Konstruktion i rostfritt stål

• Skål med skåldetektering

• Bred skål för bättre insyn

• Patenterat magnetiskt och avtagbart säkerhetsskydd

• Integrerat påfyllningstråg

• Skraphållare ingår

• Fyra höjdjusterbara ben

• Ergonomisk höjning och sänkning av skålen

• Frekvensomvandlare och trefasmotor

• Extra skydd mot inträngande vatten

• Hjälputtag för köttkvarn och grönsaksskärare finns som tillval

• Skål och redskap i rostfritt stål kan diskas i diskmaskin

Varimixer Kodiak 20 L golvmodell – för ett enklare arbetsflöde

För dig som söker en professionell 20-liters blandare där ergonomi är lika viktigt som kapacitet är Varimixer Kodiak 20 L golvmodell ett mycket bra val.

Den ergonomiska vagnen minskar behovet av tunga lyft, medan 230V-anslutning, enkel styrning och möjlighet till både 20- och 12-litersskål gör maskinen flexibel för många olika typer av produktion.

Behöver du hjälp att välja rätt blandare? Vi på Storköksbutiken hjälper dig gärna att hitta rätt blandare utifrån verksamhet, kapacitet och vad du ska använda maskinen till.