Borniak Wifi Rökskåp 150 – UWDW-150
Borniak Wifi Rökskåp 150 – stort WiFi-styrt rökskåp för professionella resultat
Borniak Wifi Rökskåp 150 är det perfekta valet för dig som vill röka stora mängder mat med hög precision och minimal ansträngning. Detta kraftfulla rökskåp kombinerar ett enormt 150-liters rökkammare med smart WiFi-styrning via Borcook-appen – så att du kan kontrollera hela rökningen direkt från din mobil, oavsett var du befinner dig.
Skåpet rymmer upp till 20 kg råvaror, vilket gör det idealiskt för restauranger, catering, jägare, fiskare och grillentusiaster som vill röka stora satser samtidigt. Vill du hellre styra allt manuellt? Det analoga kontrollpanelen finns kvar för full flexibilitet.
Varför välja Borniak Wifi Rökskåp 150?
✔ WiFi-kontroll – styr allt via mobilen
Justera temperatur, tid, rökutveckling och torkning direkt i Borcook-appen.
✔ 150 liters kapacitet
Tillräckligt stort för upp till 20 kg kött, fisk, ost eller grönsaker.
✔ 8 timmar automatisk rök
Rökgeneratorn ger jämn, ren och kontinuerlig rök på en enda påfyllning.
✔ Perfekt för både varm- och kallrökning
Temperaturområde upp till 120 °C, och kallrökning möjlig med tillbehör.
✔ Två integrerade kärntemperatursensorer
Ger full kontroll för jämna och perfekta resultat.
✔ Hållbart och hygieniskt material
Ytterhölje i slitstark Alu-Zink och insida i rostfritt stål 1.4016.
✔ Energieffektivt
Isolering och magnetisk dörr håller värmen stabil och driftkostnaden låg.
✔ Naturlig rök
Kompatibel med Borniaks egna 100 % naturliga rökspån i många träslag.
Tekniska specifikationer – Borniak WiFi 150
| Egenskap | Värde |
| Modell | Borniak WiFi 150 |
| SKU | UWDW-150 |
| EAN | 5902114272135 |
| Yttermaterial | Alu-Zink |
| Innermaterial | Rostfritt stål 1.4016 |
| Effekt | 1515 W |
| Styrning | WiFi / Analog panel |
| Max temperatur | 120 °C |
| Arbetsområde | 0–120 °C |
| Max belastning | 20 kg |
| Kapacitet | 150 L (42 × 49 × 71 cm) |
| Mått (B × D × H) | 52 × 72 × 115 cm |
| Vikt | 35 kg |
| Garanti | 24 månader |
Borcook-appen – rökning gjort enklare
- Full fjärrstyrning via WiFi
- Skapa egna rökprogram
- Tillgång till färdiga recept
- Tips, guider och FAQ
(Vissa funktioner kräver BORCOOK+ – 6 månader gratis ingår.)
FAQ
Kan skåpet användas utomhus?
Ja, helst under tak för längre livslängd.
Fungerar det utan app?
Ja, alla funktioner finns även på det analoga panelen.
Går det att kallröka?
Ja, med separat kallrökningsadapter.
Ingår kärntemperatursensorer?
Ja, två stycken.
Kan man röka både fisk och kött?
Ja – använd olika nivåer för att hålla smakerna separata.
AAA Rating
Högsta kreditvärdighet
Ring på tel. 041041444
Skicka ett mail till [email protected].
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
”*” anger obligatoriska fält
