Borniak UWDW-70 – Smart rökskåp med WiFi

Borniak UWDW-70 – Smart rökskåp med WiFi för perfekt resultat varje gång

Borniak UWDW-70 är en modern röklösning för dig som vill ha professionell rökning hemma, i restaurangen eller i jaktstugan. Här kombineras pålitlig konstruktion med smart WiFi-styrning, så att du enkelt kan kontrollera hela processen direkt från mobilen.

Med det generösa 70-liters rökkammaren får du plats med stora mängder kött, fisk, ost eller grönsaker – perfekt för BBQ-entusiaster, jägare, fiskare och små restauranger.

Varför välja Borniak UWDW-70?

✔ WiFi-styrning via app
Justera temperatur, tid och rökutveckling direkt i Borcook-appen (iOS/Android). Du kan även spara recept och skapa egna program.

✔ Automatisk rökmatning
Rökverket ger jämn och perfekt rök i upp till 8 timmar på en påfyllning – enkelt och stabilt varje gång.

✔ 70-liters kapacitet
Gott om plats för större styckningsdetaljer och flera nivåer.

✔ Bred användning – upp till 120°C
Kallrökning, varmrökning, torkning av frukt och svamp eller varmhållning – allt i samma enhet.

✔ Dubbel temperatursensor
Två integrerade probes ger exakt kontroll över kärntemperaturen.

✔ Robust konstruktion
Utsida i hållbart Alu-Zink-stål och insida i livsmedelsgodkänt rostfritt stål för enkel rengöring och lång livslängd.

Smart styrning med Borcook-appen

Appen fungerar som ditt digitala rökkök:
– Full fjärrstyrning av alla inställningar
– Stort bibliotek av professionella recept
– Tips och guider för både nybörjare och erfarna
– Extra tillbehör och reservdelar direkt i appen

(Vissa premiumfunktioner kräver BORCOOK+-abonnemang – de första 6 månaderna är gratis.)

Vanliga frågor

Kan den stå ute?
Ja, konstruktionen är vädertålig – men skydd ger längre livslängd.

Fungerar den utan app?
Ja, du kan styra allt via det analoga kontrollpanelet.

Kan den kallröka?
Ja, tillsammans med en separat koldrökningsadapter.

Kan jag röka både fisk och kött?
Absolut – men rök dem separat för bästa smak.