Skärmaskin Berkel XS25 röd

Berkel Pro Line XS 25 Röd kombinerar ikonisk italiensk design med hög precision och pålitlig funktion – perfekt för dig som driver restaurang, café eller delikatessbutik.
Denna modell är en del av Berkels senaste generation av professionella skärmaskiner och är framtagen för krögare som vill ha perfekta skivor varje gång, samtidigt som den är säker, robust och enkel att rengöra.

Med sin karakteristiska röda färg sticker den ut i köket och förmedlar den klassiska Berkel-stilen som har gjort varumärket världsberömt.

Funktioner och fördelar

• Precision i varje snitt: Den lutande skärplattan (38°) och det specialutformade bladskyddet ger jämna, tunna skivor oavsett råvara.
• Minimerar svinn: Den avancerade skärtekniken lämnar ett minimalt reststycke, vilket sparar både råvaror och pengar.
• Robust konstruktion: Gjuten aluminiumram i ett enda stycke utan skarvar – hygienisk, stabil och byggd för lång livslängd.
• Exakt justering: Reglage med 14 finsteg för perfekt kontroll över skivtjockleken.
• Full kontroll: Det IP67-klassade manöverpanelen är helt tät och skyddad mot fukt, med tydliga LED-indikatorer.
• Integrerad knivslipare: Gör att du enkelt håller bladet vasst för jämn skärning varje dag.

Lätt att rengöra och hålla fräsch

Rengöring går snabbt tack vare den lutande skärplattan med inbyggd dränering, vätskeuppsamlare och en vagn som enkelt tas loss utan verktyg.
Det finns dessutom gott om plats mellan blad och motor (42 mm) vilket underlättar vid avtorkning.

Säkerhet i fokus

Berkel Pro Line XS 25 Röd är utrustad med genomtänkta säkerhetsdetaljer:

• Låsning av skärplattan under rengöring
• Automatisk spärr av köttpressen i viloläge
• Ergonomiska reglage med hög synlighet
• Transparent skydd för full sikt och trygg användning

Allt detta gör maskinen både säker och bekväm att använda – även under långa arbetspass i ett professionellt kök.

För restauranger, caféer och delikatesser

Den röda modellen i Berkel Pro Line-serien är särskilt populär bland krögare och delikatessbutiker som värdesätter funktion och design i samma produkt.
Den passar lika bra till att skiva charkuterier, kött och ost som till att förbereda serveringar inför lunch eller buffé.

Köp din Berkel skärmaskin hos Storköksbutiken

Hos oss hittar du Berkel Pro Line XS 25 Röd och andra professionella skärmaskiner för restaurang och storkök.
Vi erbjuder snabb leverans, reservdelar och support – allt du behöver för att hålla ditt kök igång.

Beställ din röda Berkel idag och upplev skillnaden mellan vanlig skivning och äkta Berkel-precision.