Blast Chiller 05 – Basic by Asber

Blast Chiller – Basic 05

Intuitiva elektroniskt styrda snabbkylare/snabbfrysare.
Kylcykel: +65 °C till +3 °C på 90 minuter. (18kg)
Fryscykel: +65 °C till -18 °C på 240 minuter. (10kg)
Cyklerna kan styras efter tid eller temperatur enligt avläsningen från temperaturgivaren inuti produkten. Om ingen givare används tillämpas tidsstyrning automatiskt.
När kylnings-/fryscykeln är avslutad går enheterna in i standby-läge och fungerar som kylskåp som håller temperaturen mellan +2 °C och +5 °C efter kylning och under -18 °C efter fryscykeln.
Inre och yttre konstruktion helt i högkvalitativt rostfritt stål.
60 mm tjocklek, CFC-fri, högkvalitativ (40 kg/m3) polyuretanisolering, injicerad under högt tryck. (Förutom i version BBC-03 som har 35 mm).
Interiör med böjda fogar för att underlätta rengöring.
Inkluderar icke-uppvärmd sond för att övervaka temperaturen i matvarans kärna.
Lagringskapacitet: för GN 1/1- och EN 60×40-brickor med 65 mm avstånd mellan dem.
Lätt avtagbar ”ventilationsgill” på frontpanelen för att hålla kylsystemet ventilerat och fungera mer effektivt.
Höjdjusterbara ben i rostfritt stål. Benens höjd kan justeras individuellt (130 mm–200 mm) för att underlätta rengöringen.
Manuell avfrostningscykel.
Varm gas från kompressorn används för att automatiskt avdunsta avfrostningsvattnet.
Tätad kondensorenhet med ventilerad kondensor.
Dörr i rostfritt stål med ergonomiskt, robust handtag i full längd som är perfekt integrerat och förhindrar att damm och smuts samlas.
Gångjärnsdörr med automatisk återgång för perfekt stängning som minimerar temperaturökningen. Dörrarna har en 120°-uppehållsposition och stängs automatiskt vid mindre än 90°.
Kylgas R-290
Matningsspänning: 230 V 1+N – 50 Hz.