Grönsaksskäraren Sammic CA-31: En restaurangmaskin av hög kvalitet som är viktig för alla proffs och restaurangkök. En grönsaksskärare som är utrustad med kraftfulla motorer och vassa skärtillbehör vilket resulterar i en fantastisk arbetsprocess. Sammic CA-31 har en hastighet på 450kg strimlade grönsaker på 1 timma. Den är även lämplig för varierande tillställningar, med många olika tillbehör tillgängliga och kan användas för att spara många arbetstimmar i köket.
Grönsaksskäraren Sammic CA-31 har en mängd olika skärverktyg för dig och din restaurang som exempelvis skärskivor, rivskivor, smulskivor, strimmelskivor och tärningsverktyg. Leta efter standardtillbehör och vilka andra tillbehör du behöver för att förbereda din meny så effektivt som möjligt.
Sammic CA-31 erbjuder dig och din restaurang:
Ett perfekt snitt
• Högprecisionsjusteringar för att få ett enhetligt snitt av utmärkt kvalitet.
• Den kan utrustas med ett brett utbud av skivor.
• Mer än 70 olika typer av snitt.
Byggd för att hålla
• Tillverkad av rostfritt stål av högsta kvalitet: motorblock i rostfritt stål och aluminiumhuvud av livsmedelskvalitet.
• Motor med hög effekt.
Maximal komfort för användaren
• Ergonomisk design.
• Effektiv produktutmatning: kräver mindre utrymme på bänkskivan och,undviker stänk.
• Elektronisk instrumentpanel.
Underhåll, säkerhet, hygien
• Spak och lock kan enkelt tas bort för rengöring.
• Kombination av säkerhetssystem: huvud, lock, strömbrytare.
• Maskin certifierad av NSF International (föreskrifter om hygien, rengöring och material lämpligt för kontakt med livsmedel).
Grönsaksskärare finns i olika storlekar, från den minsta bänkmaskinen till stora fristående kommersiella grönsaksfräsar på 55 och 60 liter. Se alla våra grönsaksskärare här